逛完了整個月老廟,剛好到晚飯時間,一夥人便往脫單素食館用晚飯。
最近,喬晚晴的素食館推出了一款夏季消暑良品:蔬菜凍。
不過這款食品不算是全素食品,用來做膠質的吉利丁片是從動物的骨頭裡面提煉出來的膠質,所以他們也有在菜單上注明,不然有些客人不能吃葷的,點到了不好。
他們做的蔬菜凍,一般放秋葵、花菜、蘆筍、西葫蘆、胡蘿蔔、捲心菜和黃瓜條等,捲心菜沸水燙熟,鋪在保鮮盒的底部和壁上,再把各類同樣燙熟的菜一層層整齊碼在裡面,碼一種菜臨淋一勺融進了吉利丁片的雜蔬菜湯。
全部蔬菜放好後再把頂部也用捲心菜蓋起來,蓋上保鮮盒蓋子,放冰箱裡凍成凍。
等凍好之後,拿出來側面切開,就可以看到各類蔬菜整整齊齊地鋪著,層次分明,特別好看。
想要吃的時候,用刀橫切成一塊塊,淋上用蒜末、油潑辣子、生抽、香菜、香醋等混一起調的醬汁,夏天吃特別過癮。
蔬菜凍不但顏色紅綠白相間,晶瑩剔透,吃起來口感也特別棒,鮮嫩脆滑,咬在嘴裡Q彈Q彈的,沾了調料的蔬菜凍,味美甚鮮,一點都不膩,夏天吃起來特別清亮爽口,深受食客的歡迎。
陸雲菲和Lort都吃得一本滿足,吃完飯後,陸雲菲揉著吃撐的肚子說:「明天就要回去了,還不捨得啊,都怪表哥騙我這裡沒好玩的,一天就能逛完,害得我只找了個週末的時間過來。」
顧晏卿攤手:「這不是只有一個地方可以玩?明天你就沒地去了。」
「我可以在這裡吃啊!」陸雲菲厚顏無恥地說,「素食綠色健康,還能減肥。」
「省省吧,」顧晏卿斜睨她一眼,陸雲菲頓生不好的預感,果然顧晏卿說,「也不知道誰吃了三天蔬菜減肥半夜朋友圈發瘋要吃肉。」
「……」陸雲菲被無情揭了曾經的黑歷史,決定不跟他交流了,轉而問正在給口口餵飯的喬晚晴,「表嫂,你們這邊晚上有什麼活動嗎?」
晚上活動?農村還真的很少這個,不過:「抓知了算嗎?」
現在大夏天的,山上特別多的知了猴,一到了夜晚,就一個個地從地裡冒出來,沿著樹幹往樹上怕,這個時候過去捉一逮一個准,油炸特別好吃。
喬晚晴本來不敢吃這玩意的,但上次阿來捉了送了半斤給他們家,喬奶奶拿來炸了,喬晚晴看她吃得挺香,忍不住吃了一個。
知了雖然是蟲子,還其貌不揚,但吃在嘴裡酥脆香辣,喬·吃貨·晚晴就這樣被征服了,連帶它的外表都看著可愛起來。
後來喬晚晴夏天夜晚的時候,趁著口口睡覺,也和喬奶奶去山上抓過,他們這邊抓的人比較少,往往兩個小時不到就能抓到一斤多,拿去市集上賣,一斤能賣70塊。
陸雲菲對於知了能吃這件事情沒有認知,但她聽說可以抓知了,就覺得很有趣,這種田野間的事情只有在視頻裡或者書上才能看到,如今有機會親自來,當然要去試試。
這月老廟旁邊的樹林裡雖然很多知了,由於沒人住,抓的人更少,能抓到的更多。
但由於是山上,有一些墓碑……喬晚晴對這邊的山不熟,大晚上黑咕隆咚地撞到一個,也嚇死,決定回家旁邊的山上捉。
為了防止這位大小姐和Lort不敢用手抓蟲子,經過鎮上時,喬晚晴還特地下車去鎮上買了手套,和照明用的手電筒,等到天一黑,就去附近的樹林裡去抓。
喬晚晴想讓顧晏卿在家裡帶口口的,上次二人去抓過一次,結果這人哪裡是去抓知了的,分明是想丟開兒子去跟她「密會」的,那晚上兩個人知了沒抓到幾隻,喬晚晴還被他抓著機會調戲了一番,整個人都不好了。
顧總這種人,就應該被逐出抓蟬界。
可顧晏卿總卻是另一番心思,誰知道Lort這個可能對他媳婦有企圖的傢伙,會不會趁黑占她便宜什麼的,所以必須得跟著!
喬晚晴見他執意要去,只好哄口口跟喬奶奶呆著,他們靠偷跑的方式,背著兒子跑去抓知了。
到了晚上,這邊的天氣很清涼,這邊的路比較小,顧晏卿執意要牽著喬晚晴,結果落在了最後面,變成Lort開路,吃狗糧已經吃到翻白眼的陸雲菲,狠狠地鄙視了一番自家表哥。
當然只敢在心裡。
「這片樹林就很多知了了,我告訴你們怎麼抓。」到了樹林後,喬晚晴說。
陸雲菲夜晚來這種沒有人跡的森林,除了蟲鳴,萬籟寂靜的,她有點害怕地貼在唯一可貼的喬晚晴身邊,跟著喬晚晴走到一棵樹前。
結果等喬晚晴把電筒的光射在樹上,看到三四隻蟲子正在慢慢地往上爬,頓時頭皮發麻,條件反射後退叫道:「有蟲子!」
喬晚晴本來不怕的,被她嚇了一下,心有餘悸地拍了拍胸脯說:「你嚇死我了,」
顧晏卿無奈地搖頭:「這個就是知了,你不是來抓知了的嗎?」
陸雲菲:「……」
這個知了跟她在網上看到的,有點差別啊,知了有翅膀的吧,會飛的吧,為什麼這些是靠爬的!
Lort倒是不怕,好奇地看著那慢慢往上爬的知了猴:「看起來很肥很好吃。」
「……」男人的接受能力就是不一樣。
喬晚晴手疾眼快地把四個知了抓進袋子裡,說:「就是這樣抓咯,很簡單,找樹幹,經常可以看到它們往樹上爬,把它們抓進袋子裡就行了。」
陸雲菲還是有點怕怕的,Lort卻摩拳擦掌地,很感興趣的樣子,這個樹林很平坦很小,四個人小範圍地分樹找,喬晚晴和陸雲菲一起,他們一人一邊。
「你要不要試試?」
喬晚晴見陸雲菲剛才來的時候還興致勃勃,現在看到那短短肥肥、還很多腳,晚上用燈一照,黑乎乎的還有點反光,頓時不敢抓了。
「別了,表嫂你來吧,我給你打電筒!」
「你不是戴了手套嗎,怕什麼?來試試,快點,這只要跑上去了。」
陸雲菲看邁著幾隻腳網上爬的蟲子,猶豫了半晌,才敢伸出手,抓住那隻蟲子,事實證明這蟲子就是蟲子,沒有三頭六臂,抓在手裡就被掌握了蟲生,除了無助地擺動著它的幾隻小短腿,沒有任何反抗的餘地……
第一次成功,陸雲菲的膽子大了點,開始變成喬晚晴打手電筒找,她來抓。
正當抓得起勁的時候,突然聽到顧晏卿那邊傳來一聲動靜,二人忙跑過去,喬晚晴緊張地問:「怎麼了?」
「手劃了一下,沒事。」
喬晚晴抓起他的手看,只見半個手掌都被劃了個扣子,紅色的血潺潺往外流:「還沒事,傷口都這麼深!」
肯定疼死了。
「等下就好了。」顧晏卿安慰她,眉頭卻皺了皺,還真有點疼。
Lort也聞訊過來,這個悶騷身上還帶了手巾,他遞過來說:「沒用過的,先擦擦。」
可那血,擦了還是不止往外冒,陸雲菲焦急道:「流了這麼多的血,別捉了,回去想辦法先把血止住。」
「等下啊。」
喬晚晴拿著電筒,在周圍找了找,最後找到了她想要的那種草,伸手摘了幾片葉子放嘴裡嚼了,然後吐在手上,說:「止血的,之前我劃傷了奶奶有給我用過。」
陸雲菲幫他把傷口上的血擦掉,喬晚晴小心地把藥草敷在他還在不住冒血的傷口上,他的傷口應該是被那種很尖銳的樹枝掛傷的,傷口不僅長,還很深。
喬晚晴十分心疼,給他小心翼翼地敷好草藥後,看血慢慢止住了,才鬆了口氣。
顧晏卿見她眉頭都蹙起來了,伸出另一隻沒受傷的手摸了摸她的臉:「別擔心,不疼。」
喬晚晴垂著眼,嘴硬道:「誰擔心你!」
陸雲菲和Lort望天。
發生了這種事情,也沒辦法繼續捉了,幸好四個人捉的加起來,也有快一斤了,炒了吃剛好。
回到家後,喬晚晴先把知了猴放水裡加點食鹽浸了,隨後找出雙氧水給顧晏卿洗傷口。
口口本來生氣爸爸媽媽又偷偷跑了,不帶他,可是看到爸爸受傷,又頓時什麼氣都消了,過來幫爸爸吹手心,嘴裡說:「口口吹,不、不疼。」
顧晏卿伸手摸了摸自家兒子的頭:「對,口口吹過,爸爸就不疼了。」
口口聽說,又吹了幾下,喬晚晴見口口吹得小臉通紅,怕他缺氧,說:「來,口口,讓媽媽給爸爸的手消毒,才好得快。」
口口乖乖地讓開,顧晏卿和喬晚晴都坐在沙發上,口口矮冬瓜看不到,就搬了個塑膠的矮凳子過來,站在凳子上看。
要是大點的孩子做這種事情,陸雲菲不會覺得怎麼樣,可口口這麼小就知道推個小凳子墊高自己,簡直要被他的聰明給驚呆了。
「我的小表侄,你也太聰明了吧。」果然基因優秀生出來的孩子也優秀麼?
要是換做平時,口口聽到別人誇他,肯定會很高興的,但今天他的爸爸受傷了,所以他一點心思都沒有,一臉嚴肅地看著自己的媽媽給自己爸爸洗傷口。
雙氧水洗會有點疼,顧晏卿忍不住皺起了眉,口口見狀,抓住顧晏卿沒受傷的右手,學著大人平時哄他的語氣,說:「爸爸、爸爸乖,不、不疼。」
顧晏卿看口口擔心自己,舒展開眉,一把把他抱過來,坐自己的腿上,親了親他的小臉蛋,說:「爸爸不疼,口口也很乖。」
口口卻要下來,說:「爸爸疼,不、不抱~」
他這個行為把大家都暖到了,孩子是父母貼心的小棉襖,這句話看來沒有錯。
等傷口洗完後,喬晚晴給他塗了藥,包上紗布,幸好他們家這些東西都會準備,不然這大晚上的,還要去衛生所拿藥,很麻煩。
等到傷口包紮好後,口口就坐在顧晏卿的旁邊,依靠著他,乖乖地陪在爸爸身邊,弄得喬晚晴都要被自己兒子給暖到心裡去了。
原來調皮的口口也有這麼懂事的時候。
Lort和陸雲菲晚上要去酒店住,喬晚晴怕他們明天不過來,就準備把知了猴給炒了,反正也不是什麼容易飽的東西,就當是飯後小零食好了。
喬奶奶幫忙生火,喬晚晴洗知了,Lort對這個東西顯然很感興趣,跑到廚房來看喬晚晴怎麼做。
「怎麼要洗那麼多遍,很髒嗎?」Lort看喬晚晴換了好幾遍水了,但他看那玩意挺乾淨的。
「這個是從泥土裡冒出來的,看著乾淨,其實很多泥沙,所以要多洗幾遍才能把泥土洗掉。」
喬晚晴說著,把終於水底部沒有泥沙的知了猴拿出來,晾乾。
由於陸雲菲和Lort都能吃點辣,所以喬晚晴拿了乾辣椒、花椒做輔料,又問Lort:「你是不吃蒜是嗎?」
Lort確實不吃蒜,但他從來沒說過,沒想到喬晚晴也注意到了,說:「是的,喬小姐觀察真仔細。」
喬晚晴自己收拾桌子的,一下可以看到Lort坐的地方,挑了有蒜出來,今天那道蔬菜凍,他也不是蘸的不是有蒜末的蘸料,而是拿了桌子上給顧客備用的醬油蘸的,很容易觀察出來。
把輔料洗好,喬晚晴又洗了點大蔥切成蔥花,等下一起炒著更好吃。
Lort看喬晚晴手法熟練地切著蔥,讚嘆道:「喬小姐不但好看,做菜又熟練好吃,還體貼,要不是你有男友了,我真想追你呢。」
喬晚晴:「……」
剛好帶著口口進來看知了的顧晏卿:「……」