農家媳婦的古代日常 第58章

她眯著眼，思索著前世那些店面是怎麼吸引的客戶，又是如何開的全國各個地方都是。除了別人難以仿製的配方，還有就是專利保護跟銷售渠道……

腦袋裡迷迷糊糊似有亮光閃過，可等她深思的時候，又覺得抓不住一點頭緒。默默地歎口氣，李青暖在自家男人懷裡蹭了幾下，尋了個舒服的位置睡過去了。

還是先等成品出來再想那些有的沒的吧。

李青暖再醒來的時候是半個時辰後，不是她睡不著了，而是夢裡正在小吃街狂吃的她，被田鐵石一陣輕搖給叫醒了。

「媳婦，田老叔來問問咱們要不要買田家那老宅。」田鐵石心裡也是高興的，能在過年前給媳婦一個安穩的住所，這可是他一直掛記的事兒，「老叔說那邊要價十三兩銀子……我尋思著咱先湊下銀子買下來。來年你生產了，總不能在這透風的小屋子裡坐月子吧。」

都說月子裡要是照顧不到，很容易落下月子病，自家媳婦本來身子就不健壯，這要是被風吹著了，還不得心疼死他。

本來李青暖就在琢磨房子的事兒，現在現成的梯子放腳底下了，怎麼著也不能讓它跑了啊。她趕緊從炕上爬起來，匆匆忙忙捋了捋自己盤起來的粗辮子，笑著讓田鐵石先去招呼著。

下了炕，李青暖套了一件厚衣裳，趕緊讓田鐵石把老叔迎進屋裡，她又去灶房去倒了幾杯茶水。不矯情的說，現在她滿腦子都是宅子的事兒，今兒臘月二十六，抽出兩天來收拾，過年自家就能在地契上寫著自己名字的大宅子裡過活了，想想都覺得樂呵。本來啊，能夠過好日子，誰願意在四處透風，只有?子暫時遮住房頂防寒的屋子生孩子坐月子啊。

田老叔沒想到鐵石家是真打算買宅子，而且也是現錢兒。想到那天聽說他跟鐵牛那個後生打死了一頭餓狼，田老叔心裡也了然了，想必是在鎮子上換了點錢。

三個人在一塊一合計，最後拍定十兩銀子交易。在潮河溝兒田家老宅那地段的宅基，大概六兩紋銀，加上蓋房子的用料啥的，她給十兩銀子算不得少了。

田老叔見李青暖在銀子上寸步不讓，心裡雖然不喜，但也知道村裡這個時候沒幾個想買宅子的。就算有，想必也在等著狠壓價呢。說不準外人連十兩都不願意給呢。

說好了價格，田老叔就去找了裡正跟兩個鄉鄰做見證，跟李青暖簽下了契約書。然後匆匆忙忙的跟田鐵石去鎮上的官家那蓋了印契，又造了冊子登記。這下錢貨兩訖，算是成了。

從此田家老宅就歸田鐵石所有了。

田鐵石回家的時候，只覺得樂的都要哼起小曲兒來。每走一段路，都要傻兮兮的摸摸胸口處，那可是藏著剛剛用十兩銀子換來的地契呢。

李青暖瞧著自家男人風風火火的跟田老叔他們去了鎮上，索性也不回屋繼續睡了，而是洗了洗手去灶房看自己熬的辣味鹵汁。

聞著濃濃的辣香味飄來，李青暖忍不住抽了抽鼻子，隨即一股腦的把盆子裡焯過水的鴨腸跟鴨心倒進去熬上。

中火煮了一刻鐘的功夫，李青暖翻看著鍋裡的鴨腸顏色微微發暗，辣味似乎完全浸入了，聞著都是香氣濃郁。這才扒拉出灶膛裡的火，然後用冷水滅了。至於鴨腸跟鴨心，還繼續在辣湯汁裡中浸泡著。

這番浸泡是為了讓鹵汁的辣味更好的進入肉裡，也讓可以半凝固的辣油能附在鴨腸上，以達到入口生津回味無窮的效果。

田鐵石進家門的時候，正看到自家媳婦在灶台前拄著身子沉思，是不是還把沾了湯汁的筷子塞進嘴裡嘬一下。然後皺皺眉，再嘗一口鴨腸，之後似乎很洩氣的撇撇嘴。

見過媳婦嬌嗔的模樣，生氣的模樣，可他從來不知道媳婦的表情會可愛到自己瞧見了就心尖發顫。他深吸一口氣，壓下嗓子間不知名的酸澀火熱感覺，只靜靜的站在灶房窗戶口上看著裡面的婦人。

李青暖看著放涼了的鴨腸，興高采烈甚至是迫不及待的夾了一筷子嘗了嘗。可這一嘗，卻是一陣失望。咂咂嘴，都覺得麻辣足夠可鮮香不足。

仔細的回想著自己這次做鴨腸的步驟，除了缺少幾味香料，剩下的就是這次自己犯了懶，香料是一次性倒入鍋裡的，並沒有分三次放入。大火燒旺小火侵燉也是估摸著時間來的。

至於外形，也是缺少了一點提風味硝鹽。

田鐵石進了屋，叫了聲媳婦就討好似得湊到她跟前，抱著人一頓膩歪。李青暖翻了個白眼，抬起筷子就塞了幾根鴨腸到男人嘴裡。

本來田鐵石吞下這東西的時候，還半閉著眼，就想著等下就算難吃也得忍著吞下去，怎麼著也不能傷了媳婦的積極性不是？可等東西吃進嘴裡，他才猛地睜大了眼睛，甚至到最後把學著媳婦剛才的樣子吧嗒了兩下。

這東西看似不起眼，可吃到嘴裡卻是鹹辣的，等嚼吧兩下，就會有一股子腸子的肥香味兒，比自己炒的辣椒肥腸好吃多了。

「媳婦真好吃……」田鐵石張著嘴巴又一次接受了媳婦的投餵，然後囫圇不清的誇讚了媳婦好半天。

雖然自己覺得挺失敗的，可忙活了半天還是希望有人說個好。這不，田鐵石的話音剛落，李青暖就笑的眯起了眼。瞬間就有了接著琢磨製作方法的興致，她這會兒是說幹就幹，把手裡的筷子一把塞給田鐵石，就轉身去對比著記憶裡的三十多種香料查看自家灶櫃裡現有的存貨了。

田鐵石拿著筷子端起小盆兒追在媳婦屁股後頭，興沖沖彙報買房的事兒了。

李青暖數完了大料，洗了把手就戳著自家男人把地契拿出來。那可是以後他們安身立命的憑證呢，可得好好收著。不是她謹慎，而是在這個信息不發達不對稱的年代，但凡自己丟了這憑證，很可能就會牽扯出許多麻煩事兒。

把地契跟銀子玉墜一起鎖在匣子裡，然後扒開窗戶底下的一個洞放進去，最後還下意識的拍了拍那塊蓋上石頭跟氈布的地方。笑眯著眼，李青暖任由一直眼巴巴盯著自己的漢子黏糊上來。

「買房子是大事兒，一會兒咱的準備些東西去裡正跟田老叔再知會一聲，也算是答謝。」李青暖看了看天色，然後扒拉開炕櫃，從裡面扯出一塊五尺多的尺頭。又裝了些剛剛自己做的辣鴨腸，包了兩袋白糖放進簍子裡。等看著東西算不得單薄了，她才催著田鐵石去送禮。

田鐵石知道媳婦的意思，所以親了她一口就麻溜兒的背了簍子出門。這村裡，大大小小的事兒那個不得知會裡正跟族裡的大輩？他這會去送了東西，就當是拜年，也算是走個人情來往。畢竟以後自己還要在潮河溝過日子呢，總不能讓人挑茬說這後生不懂事兒不是！

裡正早聽說田鐵石買房子的事兒，又覺得這個後生好不容易打頭狼掙點錢，也是不容易。正跟自家婆娘唏噓著呢，就聽到院兒裡有人來。

田鐵石把拿出尺頭跟白糖遞給裡正媳婦，也不進屋，只笑著說了幾句話。好生得了裡正兩口子帶笑的誇獎才離開。

娶了媳婦到底不一樣了，會過日子了。裡正家兩口子看著這村裡最苦命的後生走遠了，不由感慨幾聲。

到田老叔家有說了會兒閒話，田鐵石才去了大哥李青山那邊。一來是把媳婦今兒做的吃食送過去點給大哥家嘗鮮，二來也是招呼一聲，要是明兒個天好，讓他們幫忙去搬一下家。

到了李青山家，見嫂子跟大郎他們仨正圍在炕桌上吃飯，田鐵石也沒多留。這會兒他還得回家去陪媳婦吃飯呢。

等他到了前山這個家門口，就看到趙鐵牛蹲在牆角邊上。趙鐵牛也是愁啊，今兒賣了五十來斤的狼肉，加上那張毛皮，自己可是收了近十六兩銀子。本來想著回來跟田家兄弟分一下，誰知剛到村口兒上，就被裡正拉去喝酒。

好不容易騰開身來了田兄弟家，誰知他卻不在，家裡只有一個大著肚子的婦人。雖然說沒啥避諱，可趙鐵牛到底是覺得跟個婦人不好說話。思來想去的，他只得蹲在牆角等著了。

田鐵石幫媳婦把鍋裡的飯菜進屋，又拌了一盤子辣鴨腸下飯。這才跟趙鐵牛說起了話。倆人拉扯了一番，最後田鐵石還是接了六兩銀子。

算是看出來了，鐵牛兄弟是個耿直的，不會耍滑頭。這要是不接銀子，只怕他的惦記到過年。

心裡松了一口氣，趙鐵牛也算是敞開了胃口。尤其是吃到香辣鴨腸的時候，更是驚奇的連連誇獎。

李青暖心裡高興的不行，眼看那張秀氣的小臉兒都要樂成一朵花了。後來，她又試探的問了問趙鐵牛有沒有啥門路賣這下飯小菜。反正這東西耐吃，而且冬天也不怕壞。

門路趙鐵牛還真有，畢竟素日裡不少酒樓跟野味肉食店都是會按日子向他收購野味。再者，像這般下飯驅寒的吃食，倒是適合常年混跡於山裡的糙漢子食用。