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農家媳婦的古代日常 第59章

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作者:愛吃肉的小肉球 分类:玄幻 更新时间:2024-08-26 15:57:57 来源:搜书1

單說潮河溝的田家老宅在臘月二十七這一天可算是熱鬧起來了,原因自然是田鐵石搬家,李青暖大著肚子喜慶的給來幫忙的鄉親每家都送了不少零嘴兒。

雖說搬了新家得置辦家當,可眼下鎮子上的鋪子都關了門,一時間也尋不到買東西的地方。加上李青暖本來就沒那麼多忌諱,再者餘下的銀子她還有別的打算。所以就讓來幫忙的鄉鄰直接把舊家那邊用過的物件安置了過來。

等到炕櫃、桌椅都安置穩當了,田鐵石才趕忙抱了些大乾柴進屋。這屋子雖然看著亮堂,可到底是有些日子沒住人了,肯定有不少潮氣兒。用大火燒一通,一來是把炕上的濕氣兒燒沒,二來也是用著熱勁兒熏烤一下屋子。

等到鍋裡的水燒開了,李青暖才在碗裡拌了點麵糊準備糊窗戶紙跟窗花對聯兒。

麵糊不比膩子,它本來就是趁著熱乎勁兒粘黏紙片物件兒的,所以在它涼透了之前,李青暖趕緊讓田鐵石展開大塊的窗戶紙塗抹起來。臨了她還用玉米杆兒沾著麵糊抹了一遍窗櫺。

貼窗戶紙這活兒,看著是沒啥技術含量。可李青暖卻知道要是手腳笨拙的還真幹不好,說不準就會讓麵糊流到裁好的白窗戶紙上,最後留下難看的印記。或者手勁兒大的還可能把紙張戳破,而她一向自信自己幹著細緻活兒比田鐵石在行,所以?瑟地看了一眼坐在炕沿兒上攪麵糊的男人,伸手去夠著貼窗紙了。

沒一會兒功夫,李青暖就手腳麻利的把幾個屋子的窗紙都換了一遍。當然,她沒挪一個地兒,屁股後邊都會跟著抱著窗戶紙端著麵糊的漢子。

窗戶紙本來就是白花花的,貼上了倒是不太影響採光,至少屋裡也都是亮堂的。

沒有極品的舒心日子總是過得很快,這幾天林月娘跟何氏時不時地來看看她,而她每天也會嘗試著改進自己做鴨腸的方法,讓倆人幫忙嘗著提提意見。等倆人走的時候,她更是毫不吝嗇的分出不少麻辣鴨腸讓人帶回去嘗鮮。

沒了糟心的人跟事兒,李青暖也算得上心寬體肥了,本來還有些瘦黃的臉頰也養的水潤潤紅彤彤的。每次看的田鐵石都覺得心頭癢癢的,然後忍不住捂著鼻子出門。

家裡的活兒都幹完了,加上各家的禮都提前送了,所以李青暖這幾日每天都會睡的日上三竿。田鐵石也沒事兒幹,每天醒來也不著急起來做飯了,總是抱著媳婦揉揉捏捏好生一通,然後賴在媳婦身邊兒咋說都不動。

年三十兒這天,家家戶戶桌上可都擺上了素日裡吃不上的吃食,白饅頭花卷湯包還有肉菜跟餃子。

李青暖跟田鐵石這邊自然也沒差。

餃子是倆人前一天晚上包好的,半肥的豬肉剁碎過一下油,然後加一些蔥薑碎末跟調料拌成一盆子油水兒不小的肉餡兒。和好的餃子面也都沒混苞米麵啥的,白白軟軟的很是誘人。

雖然就倆人的過年,但他們還是捏了不少餃子,除去年三十煮的幾十個,剩下的都碼放在高粱杆縫製的篦子上凍在大甕裡。這算是備下了到正月初六這六七天的主食。

從前晌李青暖就拿了之前買的雞鴨跟魚支在篦子上溫著,為的是化裡面凍起來的冰淩。田鐵石一邊兒燒火,一邊剝了瓜子兒攢成一小簇塞進媳婦嘴裡。每次都會得了媳婦一個讚賞的眼神兒,然後心飄飄然的樂呵著接著剝瓜子兒。

看著雞鴨都開始滴水了,李青暖才趕緊把他們弄出來,又舀了些鍋裡的熱水倒進盆子裡讓田鐵石洗涮。一邊看著田鐵石麻利的收拾著這些肉,李青暖一邊指著盆子裡的雞鴨琢磨一會兒怎麼做好吃。

雞肉可以切成塊,然後油煎一下,在放進鍋裡燉。鴨肉可以弄些果木抹些蜂蜜烤一下。至於魚,不管是紅燒還是用生薑蔥末煎後小火燉起來,都不可謂不是一道美食。

琢磨好了怎麼做,她就起身扯了一塊洗乾淨的五花肉過來,仔細的把肉切成小塊,然後又抓了一把紅薯粉用細鹽、花椒水、醬、蔥薑蒜醃制起來。

過年呢,誰家不得炸點肉段子吃?

等李青暖手上的活兒幹完了,田鐵石那邊的雞鴨魚也都收拾好了。把雞剁成塊狀,然後放進小菜盆裡,這之後,李青暖又化了些鹽水倒進去。

這是一是為了入味兒,二是為了清理雞肉裡面殘餘的血沫跟腥味。至於鴨子,她則是讓田鐵石找了兩鐵鉤子掛起來,隨後用兩瓢滾燙的水澆上去,看著鴨皮兒明顯有了收縮,才那用熱水衝開的麥芽糖水在鴨子上刷了一遍。等到風乾的差不多了,她又指導著他點起果木,熏著鴨子。沒過一會兒就要給鴨子翻身抹麥芽糖水。

就這樣,還沒等李青暖鍋裡燉著的魚香飄出,果木烤鴨的香味兒就霸道的佔據了整個院子。

她抽了抽鼻頭,露出一個燦爛舒心的笑。手上動作不緩,繼續準備晚上的年夜飯。

想到年夜飯,李青暖的心頭不由有些發酸。前世的時候,自己是跟姥姥姥爺在山裡長大的,每到年三十兒,他們仨總會高高興興的湊一桌兒,姥爺還會喝些小酒兒。姥姥更是會提前準備一桌子的飯菜,捏包子蒸饅頭的時候,還會給她捏幾個小人兒。

等她到了上學的年紀,二舅舅也離婚了,沒有孩子的二舅舅就把她當閨女養。等吃年夜飯的時候,總會哄著她吃了滿肚子的好吃的。

那時候他們吃著飯菜圍在電視旁看著春晚,有時候會捧腹大笑,然後不斷接著各處的祝福電話跟短信。

淚珠兒落下,也不知道現在姥姥身子還好不!爸媽會不會想念自己。也不知道在那個平行空間,會不會有另一個女孩代替她存活。

吸了吸鼻子,李青暖抬手揉了揉眼睛,卻不想手指上還有剛剛滅火時蹭上的鍋底灰,這一抹一揉的就在自己額頭上劃出了幾道黑印兒。原本白嫩紅潤的臉瞬間變成了個花貓臉。直看的進灶房來的田鐵石是有好笑有心疼。

「媳婦,要不一會兒我去李家叫大鵬一塊來吃年飯?」田鐵石小聲的問詢著,生怕媳婦心裡難受。剛剛看到媳婦紅著眼眶的模樣,他只覺得心塞的難受,就連嗓子間也似是堵得難受。他粗枝大葉慣了,也不知道媳婦是不是覺得家裡冷清委屈了,還是說想念家人了,所以他只能啞著聲問道。「我瞧著大鵬本性也不壞,前些日子還跟村裡人打聽你過的怎麼樣呢。」

其實李大鵬的性子,就算悔悟了,也絕不會打探大姐的日子如何。或者在失去了爹娘庇護,沒了姐姐照料的情況下,他也會懷念過去的日子,但他所懷念的人裡有沒有李青暖,那外人就不得而知了。田鐵石之所以這麼說,不過是想給自家媳婦一個臺階下,怎麼說,那畢竟是她弟弟。

李青暖手上的動作一滯,隨即釋然的笑了笑,「不了,趁著天亮,一會兒你去給他送些吃食得了。就算要原諒,也得大哥那邊先鬆口。」

她又不是聖母,難道就因為李大鵬打聽兩句,就能代表他關心自己?就能抹去曾經的傷害跟欺負?

有一句話說的好,如果悔悟都有用,那天底下那還有人人恨之入骨的殺戮。如果一句錯了就能獲得原諒,那刑房大牢裡那些死囚跟罪犯,豈不是都可以獲得諒解?

所以她對李大鵬無論是同情或是感慨,最多也只是送些吃食過去。至於別的,原諒她做不到。

見媳婦情緒穩定下來,田鐵石才拿了布巾沾了點水仔細的給她擦了擦額頭上的黑米,又拉過她的雙手擦乾淨。有媳婦在身邊正好,他只覺得一顆心如今越發的柔軟輕快。

環著媳婦已經有些粗重的腰身,田鐵石笑呵呵的親了她一口,然後接過她手中的笊籬,以筷子輔助翻了翻鍋裡的魚。

「媳婦,你的手真巧,啥東西經了你的手都香噴噴的。」田鐵石心裡暖暖的,說著情話也絲毫不覺得肉麻。反正在他心裡,媳婦就是好的,幹啥都是好的。

雖然李青暖早就習慣了自家漢子時不時地冒出幾句暖心的情話,可每一次聽到還是會臉紅耳赤。尤其是當她看到那雙嘿呦直愣的眼神兒時,那臉頰更是會滕然變得紅彤。

嬌嗔的斜了一眼田鐵石,李青暖把盆子放在灶臺上,然後讓田鐵石拿勺子把魚跟魚湯舀出來。

得了媳婦含羞嬌怪的小眼神兒,田鐵石簡直是樂的屁顛屁顛兒的,也不再膩歪媳婦,而是繞到另一個鐵鍋前去舀燉的雞湯。

倆人這麼搭著手收拾著年飯要吃的飯菜,時不時的田鐵石還厚著臉皮蹭到媳婦跟前來個擁抱或是討要個熱吻。等到後晌時候,一桌飯菜就擺好了。

田鐵石依著媳婦的話,挎著籃子去李家老宅送了幾碗飯菜。回家後,又拿出了鞭炮掛在院子裡放了一會兒。

鞭炮聲剛落,村裡各家的鞭炮聲跟小孩子的嬉鬧聲就接二連三的響起來。瞬間就調動起了年節氣氛。

倆人圍坐在火炕上,還沒動筷子呢,就聽見李青山跟何氏在院兒裡叫了幾聲妹子妹夫。李青暖剛咕嚕著身子想下地,就被田鐵石按住。

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