攤到最後還有一盆面的時候,薑舒蘭便朝著小劉道,“看會了嗎?你攤這最後半盆面,我去炒土豆絲。”
土豆絲要趁著卷著才好吃。
小劉有些遲疑,“我怕我做不出來你這樣的。”
他觀察了後,發現薑舒蘭對火力的掌控,以及對食物的掌控,簡直到驚人的地步,每一次翻鍋,放火,都是恰到好處。
薑舒蘭想了下,“沒事,你試試,以後我要是不在了,你也能做。”
“啊?”
小劉驚訝,薑舒蘭朝著他搖了搖頭。
便端了三盆子土豆絲過來,直接鍋燒熱,放熱油,乾辣椒嗆出香味,撈出乾辣椒,把土豆絲往鍋裡面一到。
土豆絲不能炒太久,一分鍾的功夫,滿屋子辣椒香味和土豆香味的時候。
薑舒蘭便起鍋了,剩下的兩盆也照做。
很快炒完了土豆絲。
那邊小劉也攤的差不多了,薑舒蘭招手,“大家過來。”
“卷餅會嗎?”
她自己拿了一個薄餅,放在案板上,然後用杓子挖了半杓土豆絲放上去。
接著就卷起來,偌大的一張餅,卷到最後,跟卷被子一樣,成了豆腐筒,“都會了嗎?”
“會的話,就開始卷。”
卷餅大家幾乎一看就會。
連原先叫囂的人,這會看到新奇的東西,也跟著安靜了下去,忙碌起來。
不得不說,人多就是厲害,十五分鍾,四百多張餅,就被卷完了。
整整齊齊的擺放在大托盤上,看起來就敞亮。
薑舒蘭朝著小劉道,“端出去吧,開飯,大家也等了一會了。”
他們今兒的已經延遲了十分開飯了。
薑舒蘭和小劉一出去,剩下的人頓時交頭接耳,“這東西有人吃嗎?”
“都沒見過,肯定很多人不喜歡。”
“我也覺得,土豆在好,能炒出個花來了?”
“可是這也太香了。”
“太香不等於好吃,等著吧,一會小薑一個沒賣出去,看著她哭鼻子。”
這話還未落。
外面的人小劉就急匆匆的跑了進來了,在後廚掃了片刻,立馬從蒸屜上端了兩盆出來,聲音急促,“快快,在端兩盤子土豆餅出去。”
大家面面相覷。
“這麽快??”牛大姐終於忍不住道,“小劉,外面的人是不是砸場子了?沒人吃?”
要不才五分鍾,怎麽就這麽快進來了。
小劉一瞪眼,“砸什麽場子,大家搶土豆餅快搶瘋了。”
“都快打起來了!”
“還不快端出去!”
第66章
小劉這話一落,現場立馬安靜了下來。
“打起來?是為了搶土豆餅打起來嗎?”
牛大姐有些不可置信,“不是說,那當兵的最討厭吃土豆嗎?”
往常但凡是飯菜裡面有土豆,頓時一片罵聲。
當廚子的也壓力大。
實在是沒辦法,島上的台風太大,種的菜好不容易長大了,一陣台風就沒了,食堂的用菜量又大。
這種時候,土豆才是最方便的。
而且從外面運進來也方便,不用怕壞了。
都這種情況了,怎麽會為吃土豆餅打起來?
那不是開玩笑嗎?
騙人也不帶這樣騙人的。
小劉有些不耐煩了,“當兵的是不愛吃土豆,那是我們做的不好吃,你們出去看看,他們這會為了搶一個土豆餅,都快把頭伸到咱們後廚來了。”
這話一落,大家面面相覷。
牛大姐完全傻在原地了。
有反應快的,立馬從後廚跑到前面打飯窗口偷偷去觀看。
果然,一看到窗口那擠滿的人,大家夥兒臉上頓時熱辣辣的。
隻覺得,恨不得找個地縫鑽進去才好。
這哪裡是沒人買呢!
這明明就是被搶瘋了。
小劉可不管他們什麽反應,天天內鬥,巴掌大的食堂,也不知道鬥個什麽。
他端著兩大托盤的土豆餅就往外跑,“來了來了,又來了,別搶了,大家別搶了。”
此刻。
食堂窗口處,一片沸騰。
大家把胳膊伸得老長,“嫂子,嫂子,你在給我拿兩個夾餡的土豆卷餅,在拿三個土豆絲餅,噥,這個是五兩糧票。”
對方直接把糧票給拍在了窗口。
薑舒蘭拿夾子的手一頓,忍不住道,“你這怕是吃不了五個。”
她做的薄餅一張足有鍋大,再卷上土豆絲,就是周中鋒那大飯量,也才一頓兩個,一碗湯。
就能管飽。
這小戰士一個人吃五個,這哪裡吃得了?
那小戰士咧嘴一笑,一口白牙,“嫂子,我這餓了,晚上還吃呢。”
難得遇到食堂做一次好東西,不提前下手,誰知道下次什麽時候才做?
薑舒蘭想了想,“不是我不賣,而是你這樣一個買法,後面的人怕是要餓肚子。”
“這樣,每人一個土豆餅,一個土豆絲卷餅。”
再加上還有白菜雞蛋湯,這是盡夠的。
對方有些失望,“那成吧,嫂子你先給我打兩個。”
這邊食堂窗口一片沸騰。
食堂門口也不例外,有不少人都在招呼,“快點去啊,今兒的食堂出了一個特別好吃的土豆餅,去晚了就沒了。”