糖醋排骨的製作方法並不算太難,第一個步驟是將排骨切成小塊。
娜塔莉婭平日裡全靠一口尖牙發動對獵物的襲擊,幾乎沒有用過刀具。此時揮動手臂砍動排骨的動作生疏又猙獰,不像是在做飯,倒是與《八仙○店》裡主人公剁人肉做叉燒包的姿勢有幾分重合。
這叫什麽,胎死腹中,出師未捷身先死。
林妧覺得,這道菜注定是好不了了。
把切好後歪歪扭扭的畸形肉塊放入冷水下鍋去除腥味,水開後撈出備用。接著在鍋裡加入適量食用油,倒上冰糖翻炒,等冰糖顏色逐漸變黃,就可以放入排骨裹糖。
娜塔莉婭很有閑情逸致,不忘了給身旁的林妧講解步驟:“然後依次加入生抽、老抽、醋、白糖和鹽調味,沒有鹽的同學,可以用討厭的人的骨灰代替喔。”
……說出了讓人震驚的發言!畫風突然就從美食向日常變成了鬼故事!而且你的生抽絕對放多了吧喂!所有肉都被染成純黑色了啊!
加完佐料燉煮後收汁至粘稠,就可以宣告大功告成。林妧神情複雜地注視著鍋裡一團漆黑的不明物體,濃烈的生抽味與糊掉的焦臭氣息隨著濃煙冒出來,活像一堆蠕動的黑泥。
“好啦。”娜塔莉婭心滿意足,將不明膠狀物體盛進盤子,“雖然外形不太好看,但味道是一定能保障的。拿出去給大家嘗一嘗吧。”
*
德古拉、陵西與阿水圍坐在餐廳中央,靜默無言地凝望著一盤黑色漿糊。
不求同年同月同日生,但求同年同月同日死,今天他們就算是生死之交的三結義了。
三雙筷子一起伸向盤中,然後顫巍巍把肉塊放進嘴裡。
糊掉的焦味瞬間填滿整個口腔,令人聯想起腐爛的動物屍體味道,緊接著是無比劇烈的酸與甜,歸功於過量的生抽、醋與糖。
德古拉五官縮成一團,渾身痙攣不止。
作為一個吸血鬼,他還是頭一回覺得自己離死神這麽近。
囂張跋扈的生活區霸主娜塔莉婭笑著開口,目光順勢落在最左邊的陵西身上:“怎麽樣?說說想法。”
“這、這種美味!就像是春天奔跑在甜滋滋的薰衣草花田,天空下著蜂蜜味道的雨,忽然……”陵西神情恍惚,口不擇言,“忽然從遠方衝出一群出欄的野豬!它們踏踏踏地跑進我的嘴裡,一時間群豬奔騰,和雨點一起紛紛揚揚地落下來!”
已經開始說胡話了喂!停下吧,求你停下來吧!這並不是什麽美好的意象啊!被野豬踏嘴什麽的聽起來也太可憐了!
可憐小朋友詞匯貧乏,實在無法繼續折騰這蒼白無力的彩虹屁,乾脆破罐子破摔:“簡直好吃到頭掉!幹了這碗斷頭飯,來生還做異常人,我先掉為敬!”
然後就是腦袋落地的咕嚕聲,滾落在地板上的人頭面容扭曲、臉色慘白,看起來異常恐怖。
一號選手真·吃飽上路!居然直接說出了“斷頭飯”這三個字!這是何等的勇氣與毅力啊!
德古拉被他一系列操作震撼得目瞪口呆,連嘴裡難以忍受的氣味都仿佛淡了許多,與此同時又聽見蛇女含笑的聲音:“小朋友真可愛。你覺得味道怎麽樣,阿水?”
“佛說,放下屠刀,立地成佛……啊不對。”二號選手阿水眼珠子咕嚕咕嚕轉,“陌上初逢,人生若隻如初見,不戀塵世浮華,不寫紅塵紛擾,隻願沉醉於此間肉香。浮世萬千,吾愛有三,日月與排骨,朝為日,暮為月,排骨為朝朝暮暮。”
完全聽不懂啊!雖然他好像的確說了一大堆,但這些字組合在一起根本不知道是什麽意思啊!欺負他是個外國人嗎!“排骨為暮暮朝朝”這種話是認真的嗎!
德古拉表情管理徹底失敗,神情呆滯地看一眼林妧。
很好,她的眼睛裡也全是大大的疑惑。
娜塔莉婭皮笑肉不笑:“全是套話,別吃我的糖醋排骨了,回去跪搓衣板。”
阿水眼睛一耷拉,尾巴一擺,做出傷心欲絕的模樣,然而這幅假象在他轉過身的瞬間便一舉崩塌——
鱷魚的嘴角情不自禁咧開老高,用盡全身力氣才不讓自己因為偷笑而發抖。
沒錯,他在狂笑,真的在狂笑!
二號選手雖然淘汰出局,但從某種意義上來說,不用繼續遭受折磨的他才是勝利者!
激烈的腦內講解愈演愈烈,德古拉的思緒如同飛奔駿馬一發不可收拾,因此在自己被娜塔莉婭點名時毫不猶豫就開了口。
“娜塔莉婭小姐的這份糖醋排骨令我永生難忘!”
(唉,的確是永生難以忘懷了。)
“從外形來看,小巧精致的排骨色澤紅潤,包裹在外面的濃汁就像鮮亮的琥珀,讓人一看就充滿食欲。”
(必須忽略那些粘在表面黑漆漆的不明物體,還有排骨被切得奇奇怪怪的形狀。不然他第一眼還以為是把焦炭給烤了吃。)
“放進嘴裡品嘗,會發現醬汁酸甜適中,濃稠度正好,不會因為太乾或太稀影響口感。酸、甜、鹹三種不同的口味搭配恰到好處,吃進嘴裡最初酸香開胃,品嘗後會湧來清甜回甘,鮮嫩緊致的肉香隨著咀嚼慢慢滲進口腔每處角落,讓人欲罷不能。”
(三種口味比例還行,就是總量全都超標了,吃起來不能用“欲罷不能”形容,簡直是“欲/仙/欲/死”,讓他差點離開這美麗的世界。)