食戟之最強美食系統 第三百五十九話 切題

莫曉和張了張嘴，最後一點，才是最關鍵的。

換句話說，鄭軻不拜他為師，就能贏過劉浩林，那鄭軻憑什麽還要自取其辱，再叫劉浩林為“師兄”呢?

“唉。”莫曉和歎了口氣，身上的力氣突然想被抽空了一樣，“怎麽會是這樣?”

讓他把劉浩林踢出門外，顯然不可能，畢竟劉浩林也沒犯什麽大錯。但就這樣與鄭軻失之交臂，他也心有不甘。

“雖說不能做師徒，但還可以做師生。”蕭寒說道。

莫曉和眉頭一動，隨後又搖了搖頭。

師徒、師生，雖然只有一字之差，但是差距卻太大了。

“一日為師終生為父”，說的是師徒，師傅要把吃飯的本領，教給學生，按照繼承人來培養。而師生則只是交錢授課，相當於一樁公平交易。

“劉浩林嘛……我知道了。”莫曉和心中有些遺憾，“師生就師生吧?等比賽結束之後，我再和鄭軻說這件事。”

“對了，如果您真的願意收他做學生，我還是想提醒您一下，您最好把用來吃飯的本事拿出來，否則，我怕浪費時間。”蕭寒提醒道。

“你這小子，心可真夠大的，就不怕我甩袖子?說吧，為什麽要這麽幫他?傅修筠他們，為什麽得不到這種待遇?”莫曉和疑惑道。

“嗯……這件事說來話長。”蕭寒臉色有些為難。

“不要緊，反正明天沒比賽，我們就好好聊一晚上，我提供茶點。”莫曉和說道。

“上等龍井。”蕭寒提出條件。

莫曉和張了張嘴，這個混蛋，自己藏的好茶，幾乎被這小子喝遍了。

……

一夜好睡。

鄭軻睜開眼睛，卻發現已經是八點。

最近幾天，鄭軻因為一直在熬通宵，很少這麽早起床。剛剛穿好衣服，凱瑟琳就打來了電話。

“我在下面吃早點，你要吃什麽?我可以給你點。”

“啊?”

鄭軻聽到凱瑟琳的聲音，一頭霧水，不明白凱瑟琳在搞什麽鬼，但還是同意了。

洗漱完畢之後，鄭軻來到一樓的餐廳。

凱瑟琳把鄭軻吩咐她點的蝦餃和八寶粥，擺在了餐桌上。看到鄭軻走進餐廳，立刻揮手。

鄭軻也揮手打招呼，意外發現與凱瑟琳同桌人，除了艾妮兒這個小尾巴之外，竟然還有宣荔和白石龍一。

“學長、學姐，早上好。”鄭軻和兩個人打了招呼，隨後，又拉過來一把椅子，挨著凱瑟琳坐下。

“小軻，昨天的菜品，可真的不錯，讓莫曉和認同你的粵菜，這足夠你自誇一年了。”宣荔笑著說道。

“唉，我心裡也沒太多底氣。話說回來，也多虧了學姐的建議，否則，我也不可能這麽順利。”鄭軻說道。

“建議有什麽用?再好的建議，也要能做出來才行。料理界不缺創意，缺的是把創意變成現實的才能。”宣荔提醒道。

鄭軻笑了一下，宣荔說的也是事實。

想要成為一名最頂尖的廚師，創意和才能缺一不可，他依然需要繼續磨練自己的廚藝。

“對了，你們怎麽在一起吃飯?”鄭軻好奇道。

“湊巧。”白石龍一說道，

“我來到餐廳吃飯，結果看到宣荔和凱瑟琳正在聊天。”宣荔雖然不會法語，但凱瑟琳會日語，並不妨礙兩個人之間的閑聊。

“其實，我也是想和荔姐商量一下，第二輪的題目。這裡畢竟是華夏，我也不清楚，那位老爺爺寫出那個題目，到底是什麽意思。”凱瑟琳驟起眉頭，臉色也有些不太自然。

鄭軻翻了翻白眼，他也想知道。

無論在日本，還是在法國，比賽題目都很直接，要麽指定食材，要麽給出菜品類型。

哪像這一次比賽?

一個題目是“鮮”，一個題目是“嫩”。

這兩個題目真的太寬泛了，沒有食材的限定，也沒有菜品的限定。然而，在這種情況下，選手反而會不知所措，很難找到合適的切入點。

“我感覺‘鮮’無外乎兩點，一個是食材的新鮮，但所有的食材，都是由組織方提供，因此，參賽選手，在食材的新鮮度方面，拉不開差距;第二個，就是食材的選擇。 盡管食材的新鮮度相同，但食材也有優略之分，像海鮮這樣的食材，很容易做出符合題目的料理。”宣荔說道。

“也就是說，第一個題目的著重點，在‘味道’上了。”鄭軻插話道。

“沒錯！就是味道！”宣荔說道。

凱瑟琳皺起眉頭，“要從味道方面來著手嗎?”

鄭軻喝了一口八寶粥，微微點頭，“其實還有一點。華夏菜講究色、香、味俱全，味道只是從香和味來處理，除此之外，選手還可以從菜品的外觀，來準備食材。但我不建議這麽做。”

“誒?為什麽?從菜品的外觀來處理，也是一條思路。”凱瑟琳詫異道。

“這就是華夏和西方的思考方式不同了。華夏在面對一個問題的時候，往往講究切入點要準確，也就是所謂的切題。”鄭軻揉著下巴，思索道。

“那你是怎麽考慮這個題目?”宣荔也感到了好奇。

“荔姐，你弄錯一點。第二輪的題目不是兩個，而是一對。”鄭軻提醒道。

“‘兩個’不就是‘一對’嗎?”宣荔沒好氣地看著鄭軻，都到了什麽時候了，還在這裡扣字眼。

“當然不一樣。‘兩個’是說明第二輪的題目是獨立的，但‘一對’卻說明兩個題目有關聯。這也是我剛剛才想到的。”鄭軻說道。

“有關聯?哦，你是說……”宣荔恍然大悟。

“第二輪的題目是‘鮮’和‘嫩’，把這兩個一起考慮。‘嫩’更多表現在‘口感’方面，而‘鮮’則表現於‘味道’。說到底，第二輪的題目，就是‘新鮮的味道’和‘柔軟的口感’。”鄭軻說出了自己的看法。