食戟之最強美食系統 第四十六話 睿山的自信

其實在剛開始的時候，他想到了會出現這些問題，但是，就像青山鬥真所說的那樣，如果選作其他料理，炸雞塊表面的薯片很可能會被溶解到湯汁裡。

他的炸雞塊沒有了薯片，就和其他炸雞塊沒有太大的差別了，不，甚至比不上其他人的炸雞塊，因為他的炸雞塊沒有真正意義上的面衣。

42分的分數不讓他滿意，睿山枝津也的得分很可能更高。

至於鄭軻，他可不認為幾個西瓜能解決什麽問題。

那個第二名，勉強可以接受吧。畢竟在睿山的背後可是百舌鳥屋，要比自己的資金更充足。

至於其他兩家，一看就不是特別專業的廚師，至少和遠月學園的學生沒法比，自然不用考慮。

42分?

鄭軻聽到這個分數之後有些失神，這個臉長得像燒餅一樣的學長，竟然能夠做出那麽出色的料理，真是人不可貌相。

比去年的冠軍還要高出2分，這個成績可出相當恐怖。

接下來百香屋和迎芬坊的兩位廚師也幾乎同時端上自己的料理，分別是炸雞腿蓋飯和炸雞腿咖喱飯。

五位評委吃了一口之後，興致缺缺，分別打了24分和25分。

兩個師傅哭喪著臉下了高台，與炸雞塊店的高投入相比，這樣的成績顯然不能讓他們的老板滿意。

在此之後，所有的人的注意力都擊中在了睿山枝津也和鄭軻的身上。

大屏幕上，兩個人做菜的畫面交替切換出現。

終於，睿山枝津也松了一口氣，將食材裝進五個盤子裡。

工作人員將五個盤子放入托盤，然後送上了評委席。

濃濃的白色蒸氣在空中彌漫，在蒸氣中夾雜著一股淡淡的香甜。

深黃色的雞塊在擺在被經過悼水的青菜上，深黃色和綠色相互呼應，濃濃的香味透過青青芫荽，沿著鼻孔進入味蕾。

五位評審雖然還沒有動筷子，卻已經垂涎欲滴了。

“五位評委老師，這就是我的料理焦糖雞。”

睿山枝津也面露淺笑，顯然對這份料理頗有信心。

五位評委老師對這位上屆冠軍還算比較熟悉，作為本屆大賽的頭號奪冠熱門，睿山的個人資料早已經擺在了他們的案頭，他們也不止看了一遍。

對於睿山枝津也，五個評委的評價出奇地統一——天才。

作為評委之一，“丘比特之心”的主廚手塚靜和睿山在商業上也有過合作，兩個人也算有些私交。

所以，當睿山將料理端上來的時候，五位評委對睿山的料理充滿了期待，迫不及待地拿起了筷子。

震撼！

咬破裹在雞塊外的面衣，鮮美的汁液從雞肉裡流入，細嫩的雞肉與酸甜的番茄醬相互衝擊，讓人差點發出尖叫來。

雞肉細膩的口感和厚重的味道，還有這細細的洋蔥末，都讓人食欲無窮。

“這味道是……紅酒?

手塚靜仔細品味，竟然在幾塊中品到紅酒的味道。

往煎了雞肉的鍋裡滴入紅酒，在與殘留下的肉汁和洋蔥一起翻炒，然後再勾上芡，將肉塊包裹成了一個整體。雖然肉塊沒有了酥脆的面衣，但上了芡汁的雞肉依然讓人欲罷不能。

細膩濃香的上等雞肉，再加上被勾上芡汁的上等醬汁，

真的讓人舍不得放下手中的筷子。 在大屏幕上，五個評委不顧形象地大口吃著睿山的料理，一個個就像是一個星期沒有吃飯的難民，直至將整個盤子的料理全部舔乾淨，這才心滿意足地躺坐在了靠椅上。

“現在請各位評委老師打分。”中沢美千子提醒著五位沉浸在美味中的老師。

五位評審這才想起還有工作沒做，連忙坐直身體，紛紛亮出分數。

“10”、“9”、“9”、“10”、“9”。

中沢美千子看到這個分數，有些失神，很快反映過來。

“天啊，我想知道這幾位老師究竟吃的是什麽美味?竟然給出了這麽高的分數。47分！這應該是炸雞塊大賽以來，最高的分數了。我可以說，本次的冠軍已經確定了嗎?對不起，我可能有些語無倫次，因為沒有絲毫看不起最後那位選手的意思，只是，對我來說，我簡直不敢相信自己的眼睛，各位評委老師竟然打出了這麽高的分數。”

睿山枝津也從上衣兜裡取出了眼鏡，戴好之後，對著五位評委露出了甜甜的微笑。

這個結果對他而言，是一個水到渠成的結果，他不相信誰能打破這個成績。

小西廣樹握緊了拳頭，狠狠地砸在了操作台上。

媽的，難道就真的像他說的那樣，在他的團隊裡，我就是多余……不，我不信！

他雖然不服氣，但在他所擅長的雞肉料理裡，他輸的沒一點兒脾氣。

不過，還有鄭軻……如果能把鄭軻踩在自己腳下，這半個多月也不算白白浪費。在廣進老師那邊，自己也會有一些說辭。

“兩位學姐，目前的情況，對鄭軻好像不是很有利啊。 ”

一色慧扭著自己的下巴，憂心忡忡。

“可能輸了，如果是一色君你的料理，我還比較有信心，但鄭軻君……這次真的是凶多吉少了。”

“輸就輸嘛，大男人哪能輸不起?”

角崎瀧撇了撇嘴，鄭軻或許很有料理天賦，但與睿山相比，還是差那麽一點。

“但是，他不能輸！輸了，這麽多的辛苦，不是全部白費了嗎?”

木久知園果情緒激動。

“不想輸有什麽用?不是鄭軻不出色，而是他的對手太強。呸，瞎說什麽呢?鄭軻能拿出什麽樣的料理都不知道，或許連40分都上不了呢?”

“不可能，學姐。我相信他的料理一定能比那個小西廣樹好。”

木久知園果響起鄭軻在烹炸雞塊時的認真，知道鄭軻是一個不甘心失敗的人，也希望奇跡最終同眷顧鄭軻。

“睿山，下次，我一定會打敗你的。”

當睿山枝津也從小西廣樹的面前經過時，小西廣樹狠狠地拍了一下操作台，卻換來睿山枝津也的一聲冷笑。

“怎麽！你竟然不相信我?別走！”

睿山枝津也假裝沒有聽到，一直走到鄭軻的操作台前，這才停了下來。

“感謝你之前的建議，讓我做出了這麽出色的炸雞塊。但我們兩個之間的差距真的很大。”

睿山注視著鄭軻，臉上的笑容越發陰冷。

“不會，我的料理已經做好了。到底誰更出色，就讓評委來評判吧。”鄭軻毫不退縮地注視著睿山，偷偷地握緊了拳頭。