食戟之最強美食系統 第六十四話 相差太多

它摘得是出自，那個無論自己說了多少好話，都不願好好做料理的‘乖’女兒之手?

“修志，你覺得小淳的料理怎麽樣?”

“很好。如果能夠表裡如一，那就更完美了。”近藤修志喃喃自語。

“你也不是評委，你怎麽知道小淳的料理不好吃?”女人不滿地瞪了一眼近藤修志。

“我什麽時候這樣說過?”近藤修志反駁說。

“閉嘴！好好看比賽。”

睿山枝津也看到近藤淳的料理，無奈地搖了搖頭，“果然是‘雪花大蟹·改’。”

“你知道這道料理?”栗山仁驚詫地問睿山枝津也。

“我當然知道。這麽說吧，你知道遠月學園的秋季選拔賽嗎?”

“當然知道。我還去過，遠月學園的一年級生都非常出色，甚至比繁江料理學校的三年級生還要厲害。”栗山仁神色沮喪地說道。

“告訴你，近藤淳的這道料理，是鄭軻根據‘雪花大蟹’修改後，所製作的料理，他依靠這個菜品，拿到了秋選賽的冠軍……”

“咦?鄭老師他的菜品?”栗山仁有些頭暈，“可是……可是……”

“近藤淳不知道從什麽地方學會了這道料理吧?至少目前來看，和鄭軻的那道料理幾乎一致。”睿山枝津也的心裡有一種說不出的鬱悶，在去年月饗祭上，自己費了好大勁才弄來的料理，結果卻被一個小女孩提前學會了。

食譜絕對不是從我手裡流出去的，難道是從鄭軻?但看到鄭軻剛才的樣子，也有些意外，所以，也不應該是他。

睿山枝津也皺起眉頭，百思不得其解。

佐久間木留揭開了蟹殼，香濃的味道迎面撲來，每個細胞都像是得到了放松。

濃鬱的醬汁與鮮嫩的蟹肉混合在一起，鮮美的味道從鼻孔進入身體，大量的口水也隨之迸發出來、

“佐久間老師……我……我忍不住了。”青年評委松原拿起筷子，雙手合十，對著面前的螃蟹微微點頭。“對不起，我開動了。”

說完之後，松原夾起一口蟹肉。

“嗯~好吃。”

蔥、薑末、清湯、料酒……這些材料與蟹肉一起熬煮，除去了蟹肉本身的腥味，同時這些調料，也滲透入這鮮嫩的蟹肉中。

“美味！無論是細膩的口感，還是濃鬱的味道，都非常誘人……我無法想象一個小女孩竟然能做出這樣美味的料理。”松原驚歎道。

“這道料理鮮美香濃、細膩溫潤，吃到肚裡，鮮嫩的蟹肉在咽喉留下絕美的味道。而柔軟的蟹肉，在咀嚼之後，與舌苔混合在一起，漸漸消失在舌苔上——這才是美味啊。”年紀偏大的赤松行閉上眼睛，回味著蟹肉的鮮美。

看台上的觀眾看著陷入沉醉中的評委，紛紛發出了驚呼聲。

“這道料理真的那麽好吃?”

“應該是啊，你看，老師的臉上都發出了光澤。尤其赤松老師，仿佛年輕了好幾歲。”

“她才十幾歲吧?這麽年輕就能做出這樣的料理，前途一片光明啊。”

近藤淳的母親聽到老師的評價，緊緊握住了近藤修志的手，“修志，你看到了嗎?小淳她的料理非常出色。”

“看到了。”近藤修志點了點頭，目光卻移動到鄭軻的身上，卻發現他面帶微笑，仿佛並沒有對近藤淳的料理感到驚訝。

這倒是奇怪了，難道他真的這麽自信?

以近藤修志的目光來看，近藤淳的料理確實比較出色。

“咳咳……三位老師，這道料理，其實還有彩蛋哦。”近藤淳故作玄虛地咳嗽了兩聲，學著鄭軻的語氣說道。

“彩蛋?”松原把蟹肉翻了個底朝天，也沒有找到所謂的‘彩蛋’。

“彩蛋不在那裡，而是在蟹腿。”近藤淳解釋說。

赤松行拿起蟹腿，看了一眼截面，濃鬱的汁液已經從蟹腿的截面流出。

“在蟹腿裡面?”赤松行驚詫地問道。

“是啊。”近藤淳點了點頭。

“可是這要怎麽吃?”赤松行有些迷茫，他還從來沒有見到過這樣的料理。

“用嘴吸啊。不用驚訝，裡面的肉，其實很好吃的。”近藤淳眯起了眼睛。

“可是……這也太……”

太丟人了吧?

就在赤松行迷茫的時候，坐在中間的佐久間木留拿起蟹腿，用力吸允，細碎的食物湧入口中。

細膩的魚肉與濃鬱的汁液相互融合，衝擊著佐久間的味蕾，因此而產生的快感以及舒爽，沿著神經，傳遞到身體各處。

“這種味道……”佐久間木留深吸一口， 仔細品味著料理的味道，雖然彼此的味道非常接近，但仔細品嘗，魚肉裡還是有細微的區別。

“嘻嘻，這裡面，我使用了鱒魚、香魚、鰻魚、鯽魚四種食材。”近藤淳伸出了四個手指，細嫩的臉頰紅撲撲的，像是小蘋果一樣。

“難怪這道料理這麽好吃——”松原長出了一口氣，直到現在，魚肉的味道還是殘留在口中，久久不散。

“這確實是一道非常不錯的料理，我個人非常喜歡。但是，對不起，下面只是我個人的感受——你的這道料理，和原版相差還是太多了。”佐久間木留放下筷子，輕聲說道。

“不會吧?我覺得我做的挺像了。”近藤淳皺起了眉頭，仔細回想整個過程，確實每一步都與鄭軻相似。

“你是不是將蟹肉或魚肉，與調料一起放入鍋中熬煮，大火收汁之後，將它們裝入蟹殼中。”佐久間木留問道。

“是啊。難道有什麽問題嗎?”近藤淳疑惑地問。

“你應該沒有吃過……唔，沒有吃過真正的‘雪花大蟹·改’吧?”佐久間木留問道。

近藤淳回頭看了一眼舞台上的鄭軻，點了點頭。

這道料理的食譜，她是根據視頻，和她父親一起整理出來的。但是視頻一般都是經過剪切處理，所以會少很多步驟，而這些食譜沒有提及的地方，包括食材間的比例、調料的搭配，都需自己琢磨。

“這就難怪了。如果有機會，你最好嘗一下它真正的味道。雖然這道料理也不錯，但與真正的‘雪花大蟹·改’，還是有很大差距。”佐久間木留說道。