年代：发家从五亩水洼地开始 第325章 橘黄南瓜饼

文月荷收起绘画书，冲沈青感激一笑。

刚才，对方若坦然承认...书是他送的，是为了杜绝后患。

不然，以江风为源头，保不齐会传出什么谣言来。

小美收起叶梗，“大青哥，小花，天色不早了，我们回吧。回晚了，我妈又该说我了。”

沈青抬头望天，红晕已经褪去，灰蒙蒙的，再过不久，天就要彻底天黑了。

“行，我们回吧。”

于是，几人并排往南走，走出校门时，分成了两路，一路，回教职工宿舍，一路，回安宁村。

不一会儿，三人略过了杨树林。

小美继续往西，兄妹俩则往北拐，还未回到家，就瞧见豆子扛着麻袋出了院子。

“大青，你刚没在家呐？”

“嗯。”沈青走上前，“去东边办点事，顺便接小花回家，怎么了？”

咚---

豆子卸下麻袋，“我爷叫我给你送袋老南瓜，可甜了，熬粥时都不用放糖，而且，天气冷，放到明年也不会坏。”

豆子解开麻袋，露出一个个‘头细尾粗’的大南瓜，表皮橘黄，说明熟透了。

沈青攥袋掂量一下，很重，估测有40多斤，“谢喽，这么多南瓜，够我和小花吃好长时间了。”

哗---

前院传来泼水的声音。

豆子爷：“医生说了，卧床养病期间，要忌辛辣、忌烟酒。老婆子，你的钱匣子，不是被我锁起来了嘛，我刚进屋瞧了，锁子没被翘开，你哪来的钱打酒？”

豆子奶：“老一辈说，小酌怡情，大酌才伤身，建民一犯酒瘾，就胸口发闷、浑身发痒，抓破皮还是痒。我收拾些破烂换点酒，倒给建民喝止止痒，不行吗？”

豆子爷：“不行，我就说...这几天你咋疯狂收拾屋子，原来是拾破烂，给那浑球攒酒钱了。”

豆子奶：“浑球？你个当爹的，哪能这样说自己儿子。”

豆子爷：“哼，不想被人说，那就别干‘浑球’事。”

“唉~”

豆子长叹一口气。

“我奶钱匣子被锁后，找我、李乐、李业要过钱，我没给，那俩想给也没钱给。

没成想，她竟拿家里的破烂去换钱。

大青，赶明儿再聊，我得回去劝架了。”

说完，豆子快速走进自家院子。

“奶，你是医生吗？

不按医生说的来，我爸出了问题，比如，伤口久久不愈合、断骨接缝处增生骨头，受罪的还是我爸，而且，那罪...胸闷、皮痒严重多了。

爷，别生气，家里没破烂了，我奶的银耳环、银手镯一类的，也全锁在钱匣子里，她...搞不到钱的。

消消气，气坏了身子，瓦房庄的嫁妆订单谁来做，让李乐和李业做吗？”

“他俩...才学会做小板凳，离做嫁妆，还有几条街远呢。算了，不跟老婆子置气了，我去厨房烙筐饼、炒几盘菜吃。”

前院恢复了宁静，兄妹俩也早就回了家，抛扔玉米芯，陪大黄玩了一小会。

“哥，晚上吃啥啊？”

“南瓜饼。”

“是把南瓜切成丝，拌面粉下油锅煎一煎吗？”

“不是。”

“那是什么？”

沈青神秘一笑，“做出来你就知道了。”

“好吧~”

随即，沈小花回了西厢房，按照文月荷教的‘立体感’画法，在纸上画房子，沈青则走进厨房做晚饭。

拿一个南瓜，切掉硬把，洗净表皮浮灰，再竖着将其切成两半。

瞬间，橘红的内瓤，散发出香甜的气味，沈青从内瓤中抠出一粒南瓜籽。

白白胖胖，撕除白皮，得到一灰绿色的种子，脆嫩清甜，且越嚼越香。

沈青决定不丢南瓜籽，过年加盐炒熟，当零食吃，留一把生瓜子，种在水洼地内。

种屋后菜园？

地方小，南瓜藤蔓延能力强，种了它，就没空种其它菜了。

种杨树林？

杨树林，属于村集体的，在林内种南瓜，需做好南瓜结得又小、又被人惦记的心理准备。

沈青徒手挖出所有内瓤，丢到装有水的汤碗中，打算...先泡软瓤丝，再挑出南瓜籽。

哐哐---

沈青用力挥动菜刀，将南瓜切成4厘米宽的大块，接着，把它们放到箅子上去蒸。

等待南瓜被蒸熟的间隙，沈青也没有闲着，他用小锅炒了三样菜，醋溜土豆丝、木耳炒鸡蛋、青椒回锅肉。

炒完，大锅的锅盖和锅壁形成的缝隙处，冒出浓郁的甜香味，意味着...南瓜熟了。

啪---

沈青揭开锅盖，‘白雾’散尽，露出一块块泛着水光的南瓜，沈青铲一半南瓜，丢进搪瓷盆中，再盖上锅盖，省得箅上南瓜块变凉。

喵---

小狸闻香而来，一边喵喵叫，一边在主人两腿间走‘∞’字步。

沈青铲起两块南瓜，撕掉硬皮，用瓷勺将其碾成泥，再拨入豁口碗中，“吃吧，小心烫。”

小狸把脸埋进碗中，咕噜噜享受南瓜泥，它尝不出甜味，但那软糯、馨香的口感，特别对它的胃口。

另一边，沈青拿起那两块硬皮，

先硬后软，甜度适中，由于水分太少，咽下去时感觉很噎。

吃完，沈青寻一空碗，将盆中南瓜块的硬皮，全撕下来丢入碗中。

接着，用铲子把南瓜压成泥，往里撒点白糖、倒一些面粉，揉成光滑的面团，再揪成冰糖橙大的剂子。

然后，起锅烧油，将面剂搓圆再按扁，下锅小火煎至两面金黄，即可盛到瓷碗中。

锵---

在阵阵锅铲声中，案板上的面剂子，一个接一个消失了。

良久，当灯泡表面凝结一层水雾时，锵，最后一片南瓜饼，被铲出了铁锅。

沈青撤掉灶膛内的柴火，多次往返于厨房-堂屋，将所有饭菜，全端到小矮桌上。

大黄卧在桌下，小狸跳上凳子，朝南瓜块所处方位抽动鼻子。

“小花，甭画了，出来吃饭。”

“马上，还差最后几笔。”

沈小花唰唰画了三片云朵，方放下铅笔，拿着画纸冲出了门帘。

“哥，看看我新画的房子，是不是比上一张好多了。”

“行。”沈青接过画纸细瞅。

房子线条不再全是直角，该弯的弯，该斜的斜。

屋瓦也是上面小、下面大，瞧着特别立体。

小路蜿蜒、茉莉盛开、白云悬在空中，妥妥一幅乡村小屋风景画。

“不赖，进步迅速，比上一张画好太多了，文老师没说错，你在绘画上面，的确很有天赋。”

“嗐~”沈小花眉眼弯弯，“进步迅速...文老师功劳最大，她教的细，一笔一线的教，我才能画出立体感。唔，好香啊。”

沈小花收回画纸，望向矮桌上的饭菜。

土豆丝、木耳鸡蛋、青椒肉片、南瓜块，和橘黄、扁圆的饼，那股香甜味，就是圆饼散发出来的。

“哥，那就是南瓜饼吗？”沈小花指着瓷盘问道。

“嗯，坐下吃饭吧，饭凉了，可就不好吃喽。”

“好嘞~”

沈小花落座后，夹起一片南瓜饼。

外皮酥脆焦香、内里软糯甘甜，还散发着南瓜独有的香味。

“唔，软糯香甜，很像糕点欸，比切成丝、拌面粉煎出来的南瓜饼还要好吃。”

沈青拿起一片南瓜饼，口感...比元宵硬、比糍粑软，香味独特，松软甘甜。

“嗯，确实挺像糕点的。”

喵---

小狸，踩着主人大腿，冲主人手中的南瓜饼喵喵叫。

“别急，南瓜饼多着呢，绝对有你的份。”

沈青快速吃完手中的南瓜饼，又重新拿了两张，一张，丢给大黄，一张，撕成黄豆大的小块，丢进豁口碗中。

从小狸咀嚼时发出的咕噜声来看，它更喜欢蒸熟再被碾的南瓜泥。

这时，沈小花发明了南瓜块新吃法。

新吃法：寻一个空碗，往里夹三块南瓜，撒点白糖、倒上开水，用勺背压碎南瓜块。

沈小花舀一勺‘南瓜粥’，细腻丝滑、清甜可口，令她眼睛一亮。

“哥，好喝欸，要不要也给你整一碗？”

“来一碗不加糖的。”

“好嘞~”

沈小花冲至厨柜，拿回一个空碗，三下五除二，整了一碗‘南瓜粥’。

沈青尝了一口，香软润喉，清甜暖胃，“这吃法不赖，明早不用熬粥了，烧一锅开水，泡南瓜块就行。”

“是啊，既方便，又好喝。”

说完，沈小花捏勺舀‘南瓜粥’喝，沈青又给大黄丢几块饼，给小狸压碎几块南瓜，方去尝其它的菜。

土豆丝酸辣脆爽，鸡蛋鲜嫩，青椒辛辣，肉片咸香，配上南瓜饼刚刚好。

饭罢，沈小花回屋睡觉，沈青挥动绑有藤球的紫竹竿，陪小狸玩了一会后，也回了自己的卧室。

临睡觉之前，他绕着花架转悠一圈。

眼下，屋外寒风刺骨，屋内鲜花盛开，春兰淡雅，墨菊鲜艳，小莲精致。

他决定明天去一趟野集，销售一波花卉。

夜晚，万籁俱寂，月光倾洒，令整个大地泛起一片银白的光辉，站在村间土路上，无需手电筒，也能看清周围景象。

……

11月21日，晴！

阳光穿透窗户上的薄膜，斜照进屋内，映出无数悬浮在空气中的灰尘。

嗯，是个宜摆摊的好天气。

沈青做早饭时，村里大喇叭滋滋几下后，传出铿锵有力的男声。

【咳咳，喂，能听得到吗？

咳咳，各位村民请注意，我是村长李广田，明天上午8点，各户派一个人，来我家开全村会议，安排‘夜间巡逻’事宜。

咳咳，重复一遍，明天上---】

安宁村，是在‘接电入户’之后，才装上了大喇叭。

李广田大抵是头一回用大喇叭，有一点生疏，总是轻咳，说话更是一个字一个字的往外蹦，不过，吐字清晰，还很洪亮。

沈青嘴角轻扬，幸亏是明天开会，要是今天开...摆摊卖花计划，就要往后推迟了。

饭罢，沈小花换上胶鞋，前往许家寨上学，沈青拎着两个大背篓和六个竹圆箅子，进了东厢房。

圆箅，分为大、中、小三个型号，每一型号，有两个圆箅。

沈青先将小号圆箅，平着放进背篓内，端起数盆春兰，隔开点塞进圆箅的方格内。

花盆下细上粗，方格大小有限，堪堪能卡住花盆中间部位。

小狸凑了过来，先好奇地嗅了嗅兰花，再借用篓壁磨爪子。

“去，别捣乱，老实点，下午回来，喂你好吃的。”

小狸听懂了，离开背篓，转而用床腿磨爪子。

沈青无奈一笑，继续放圆箅、塞花盆。

春兰、墨菊、小莲，都往背篓里放了些，而且，把小莲放进去之前，倒掉了盆里三分之二的水。

当两个背篓内，再无存放花盆空间后，沈青盖上盖子，把背篓搬到院子里。

又从仓库推出二八大杠，用铁棍＋麻绳，往车后座两侧各固定一个背篓。

挎上单肩包，带绳木板放进车篮，‘无底篮筐’样的花盆外包装，一个套一个，套成两摞，绑在背篓上。

“大黄，我不在的时候，你要看好家。”

汪---

大黄吠了一声后，卧在看桃树下的茅草垫上，两眼盯着路口，小狸溜上前，抓挠大黄尾巴玩。

沈青摇头一笑，推车出了小院，土路泥泞不堪，稀泥坑坑洼洼，还有积水。

有好心人，往路上丢了些石头、破木板，供行人通过。

不过，那些垫脚的东西，并非紧紧挨着的，无法推车到达煤渣路，除非...做好待会要用树枝戳车上淤泥的心理准备。

沈青右肩抵住自行车的横杠，扛起它踩着别人丢的垫脚物，缓慢往北走。

途中，遇见一姓李的村民，笑话他太爱惜车子了。

沈青笑而不语，也没停下脚步，径直来到太任路。

太任路上没有积雪，煤渣被雪水泡软了，一脚踩下，会溢出一点点水渍，好在没啥泥巴。

沈青跨上自行车，双脚交替踩动车蹬，向东骑行。

一时间，道路两旁的景色，不断的往后退。

如，低矮的房屋，光秃秃的大树，拿树枝当竹马骑的孩童，用耙子搂树叶的老妪……

良久！

阳光褪去金黄滤镜，变得愈发刺眼时，沈青略过一座座黑色土丘，来到了废煤窑野集。

野集很是热闹，人来人往，介绍声、砍价声络绎不绝，路上还铺满宽薄的木板，不泥泞了，就是...走在上面嘎吱响。

沈青推着车，边走边逛，野集除了花卉，还卖瓜果、蔬菜、烧饼等。