年代：发家从五亩水洼地开始 第56章 回安宁村

俗话说，鸡不过三，兔不过五。

活套死死勒紧一只野兔的胳肢窝，勒得它进气少呼气多。

那只野兔，是灰棕色，估摸有四斤重。

沈青小腿横着压住兔身，用麻绳绑住它的四肢，再松开活套。

不死心的野兔，扭腰、晃大腿，想要逃跑。

沈青却揪住兔耳，把其丢进了麻袋，转身往猪蹄峰走。

呜汪---

大黄看见主人，兴奋的往前冲。

末了，绕到其身后，对着‘乱动’的麻袋嗅来嗅去。

乔宇爬下板栗树，“麻袋里装的啥？”

“野兔！”

乔宇瞅了一眼麻袋内的野兔，毛色灰暗，耳朵竖长，脑袋哪怕缠有麻绳，也要龇牙咧起三瓣嘴。

“好小，养肥点再杀吗？”

“养不成，野兔性子撅，捉回家就绝食，宁愿饿死，也不吃东西。乔宇，你背背篓，我扛野猪。”

“好！”

乔宇咬牙背起背篓，沉甸甸的重量，令他左摇右晃，差点子摔倒。

沈青寻了一木棍，让他拿着当拐杖，他还不乐意拒绝了。

不过，走了几步后，他又厚着脸皮伸手要木棍。

一时尚的帅小伙，却像驼背的小老太般，弯着腰、蹒跚的往前走，说不出的怪异和搞笑。

沈青惊奇的挑了挑眉，弯腰扛起野猪往前走。

大黄昂着脑袋，紧紧跟在他的身后。

……

猪蹄峰下，靠路边停着一辆红摩托。

下山的路上，二人就商量好，怎么坐车了。

乔宇卸掉背篓，率先骑上车。

沈青把野猪，卸到车后座，并用麻绳绑紧，又把大黄放进篓内，再背起背篓，坐上摩托。

背篓底部，架在野猪身上。

是以，沈青肩绑不怎么吃力。

“坐稳了吗？”

“稳了！”

呲---

摩托响了片刻，嗖的一下，向前冲去。

沈青身子不受控制向后仰，很快，那股无形的拉扯力消失了，摩托亦匀速行驶在乡间小道上。

豆田、扬树、远处村庄，像按了快播键的幻灯片，欻欻往后退。

徒步需要一个小时的路，骑摩托只需十五分钟。

沈青家，位于安宁村的东南角。

去时，他向东拐过扬树林，再一直向南，走到鸡头峰。

回时，打猪蹄峰一路向北，骑到安宁村的西南角，又往东骑了一段路，才回到小院。

摩托速度快，路上遇到的村民们，虽来不及追问沈青去了哪、又做了什么，但那长有獠牙黑棕色的野猪，他们是实打实看在了眼里。

因此，摩托停下没一会，一群村民凑过来看热闹。

“好漂亮的摩托，新呱呱的（崭新锃亮），像个红马蜂。不是万元户，舍不得买吧？”

“是，万元户是舍得买，但舍得用它运脏东西吗？嘶，这野猪长得真吓人。”

“嚯，猪够大的，切成肉块晒干，够吃很久的。大青，可真厉害啊！”

“上一回吃野猪，还是干生产队时，社员带家伙上山，费了牛鼻子劲，才猎到一头，回来做成大锅饭。”

“嘁！都瞅瞅，这要命伤，是抢打出来的，沈青有枪吗？要我说，是那背枪骑摩托的小伙，猎到了这头猪。”

“唠啥呢？”

处理好腿伤的乔宇，自来熟的融进人群，与村民们唠起嗑来。

至于沈青，他一早出去，找村里的杀猪能手了。

专业的事儿，交给专业的人做。

杀猪，整不好，肉会酸臊臭无比的。

村西的刘超、村中的李狗子、村北的张茂，是烫毛、刮毛的能手。

豆子爷，亦是有双庖丁解牛的巧手。

公社杀猪时，葛大杰若有事来不了，豆子爷便指挥人逮猪、杀猪、烫猪，刮毛，破膛和分解的活，他才会亲自上阵。

农忙刚结束，几人一听来大活了，麻溜拾掇工具，跟着沈青离开家。

沈青领人回到小院时，乔宇正绘声绘色讲述捕猎野猪的惊险过程，“...说时迟，那时快。

野猪飞跃入空，欲取沈青的首级。

沈青临危不乱，眼睛都不带眨一下。

砰的一声巨响，铅弹脱膛而出。

沈青自信到不去看野猪，反而对冒烟膛口吹了一口冷气。

就这样，‘呼’的一下。”

沈青嘴角微抽，吹枪管口处的浓烟，亏他想得出来。

“乔宇---”

沈青的一声冷呵，令乔宇惊得不再胡咧咧。

众人把脸转向沈青，寻问猎野猪的过程，是不是像乔宇描述得那般凶险。

“甭信他的话，他小人书看多了，说话不着四六的。”

乔宇拍了拍胸脯，“瞎说，我向来只说大实话的。”

“我吹枪管口了？”

乔宇语塞了。

豆子爷走到野猪前，“獠牙弯而无垢，小耳紧贴耳背，毛短微扎，尾直且篷，是只刚成年的公猪。

腥臊味比一般母猪大，却也比普通公猪轻很多。

呦，割喉了！

血已放净了，臊腥味再打一半。”

众人一听这话，心思活泛起来，纷纷表示要为杀猪出一份力。

在农村，有个不成文的规定。

谁家宰羊、宰猪等，旁人过来帮忙了，主家绝不能让人空手回去。

在场里，属豆子爷辈份最大。

他黑着脸，震慑住闹腾起哄的众人，“人多嘈杂，扰人心乱。我若因太吵，致使手上准头不行，弄破了内脏。搞得猪肉很腥，你们中有谁负得起责？”

负责？

众人只想捞点便宜，岂会愿意担责？

纷纷闭紧嘴巴，不再提‘搭把手’一事。

豆子爷：“大青，扬树林东南角有一小片空地，把野猪架到空地杀吧，省得弄脏了院子。”

“成！”

沈青先把背篓内的山货拾掇好，再和豆子爷等人，分好几趟，将野猪、木桩、铁锅、四方桌、砖头、水桶等，挪到了林边空地。

几人用砖头，垒了个简易小灶，铁锅架到灶上，倒水烧锅。

木桩，是一对的，上边有‘Y’形的分杈，下边有宽木板底座。

等水开的间隙，几人把木桩立于铁锅的两侧，野猪倒绑在粗木棍上，再把木棍架到‘Y’形分杈上。

如此，整头猪身，悬在了铁锅之上。

咕嘟---

铁锅内的水，沸腾冒大泡了。

刘超、李狗子、张茂，三人各持一长柄舀子，舀起沸水浇到野猪身上。

猪毛被烫得发软，紧贴在猪皮上，水顺着猪身，又淅淅沥沥流回锅内。

不一会儿，水不再冒大泡。

三人收起长柄舀子，等待噼啪燃烧的木柴，重新把水烧开。

水开-烫毛-水凉-等开

这样反复五次后，豆子爷上前，捏住一撮猪毛，向下一拽，揪掉了那撮毛。