我在香江继承了一家酒楼[八零] 22、第 22 章

短发丽人目光投向岳宁,颇有兴趣地说:“这是你女朋友?”

听见这话,原本走路走累了的岳宝华,突然就加快了脚步往前,短发丽人惊讶地问:“华叔,你怎么也在?”

岳宝华回头看站在那里的岳宁,招手:“宁宁,过来!“

岳宁已经调适好了心情,走近他听见乔君贤叫那个男人“崔世伯”,那个女人“二太”。

岳宁走到岳宝华身边,岳宝华介绍说:“崔老板、崔小姐、二太,我来介绍一下,这是我孙女岳宁。宁宁,崔老板一家一直光顾宝华楼,是我们的老食客了。

“孙女?”崔老板一下子糊涂了,岳宝华一直孤身一人,哪儿来的孙女?

“儿子和孙女下放到西北,志荣已经故去多年,就留下了这个孩子。乔老板帮忙让二少陪着我去把宁宁接了回来。”

崔老板知道岳宝华一直在等国门开,与儿子团聚,唏嘘一声:“孩子回来了就好。’

岳宝华转头:“宁宁。”

岳宁走到岳宝华身边,岳宝华跟她说:“这是崔老板、崔二小姐和二太。”

二太?上辈子那些富豪富贵之后,一二三四五个老婆,钱能摆平的那种,就是按照数字排,港城更是堂而皇之,所以她这是做人家的二奶?

“崔老板好!”

“好!”崔老板应了岳宁后,转头跟岳宝华说,“华哥,阿女好靓啊!我不服老,和你是多年好友,让宁宁叫我一声“世伯‘。”

岳宝华笑:“那是您看得起我。”

“华叔,您说这话就不对了。别人家把方子看得比命重,大姐想请你们供辉煌的烧腊,你说烧腊要热的好吃,直接把方子给大姐了。”短发丽人到岳宁边上,“你和君贤一样,叫我姐。”

这位姐姐性格很豪爽,岳宁从善如流:“慧仪姐。”

她又叫了一声:“崔世伯。”

岳宁又看向那位,崔二太正看着她发呆,岳宝华没让她改称呼:“二太好。”

那位二太在发呆,没有立马回岳宁,还是崔老板提醒她:“婉媚,宁宁在跟你打招呼。”

二太回过神,眼睛落在岳宁脸上:“宁宁……………”

这个声音有些千回百转,岳宁露出犹疑的眼光看她,这位二太立马收了那种神情:“你好。”

崔老板巴掌拍在岳宝华的背上:“华哥,咱们别站门口了,一起进去坐下说话。

岳宝华和崔老板并排走,乔君贤和崔慧仪并排,他停了下来:“岳宁,过来。”

岳宁走上前,乔君贤等她跟上,他们三个并排,他才继续喝崔慧仪说话:“慧仪姐怎么会来大陆?”

“什么叫怎么会?我来了快一个月了,走了上海、武汉、成都,再来这里跟我爸汇合。”崔慧仪说道,“我来内地调查速食面市场,找工厂合资。发现各地的口味差异好大,我怀疑能不能打开市场?“

“确实,我也是从粤城到上海在来北京再去西北,每个地方的吃食都局限在一块地方,出了那个地方,味道差异好大。日本清仔面能在港城一下子流行起来,也是因为港城的口味跟日本比较接近。都是麻油清淡口味。

“这正是我心烦的地方。我倒是想针对性开发产品,但是一下子没方向,太乱太杂了。”

乔君贤转头跟岳宁说:“岳宁,慧仪姐很厉害的,回港就跟着崔世伯管理家里的食品厂。”

“没办法,外公留下的产业吗?”

崔慧仪这话出口,崔老板回头扫了她一眼,崔慧仪索性转头看向边上的崔二太,用一模一样的表情,瞪了二太一眼。

在边上一直没有一句话的二太就收获这么一个莫名其妙的厌烦眼神。

“外公一定很疼慧仪姐。”岳宁从另外一个角度说。

“对啊!外公疼我妈咪,当然也疼我们姊妹俩。”

到了咖啡厅门口,乔君贤说:“我去问问我爷爷回来没有?你们先去咖啡厅坐。”

“去吧!”

乔君贤一走,崔慧仪自然而然到了岳宁身边:“宁宁,你一直在西北吗?”

“我五岁就跟爸爸去了西北,在一个小山沟里长大。”

崔慧仪仔细看了看她:“不像呢!我这次走了很多地方,说实话,我在上海和北京街头看见的女孩子,绝大多数都没你有气质。”

岳宁把手伸出来,崔慧仪不明白她要做什么,岳宁说:“把你的手给我。”

崔慧仪把手搭上岳宁的手,岳宁轻轻摩擦她的手:“是不是感觉摸在树皮上?”

说是摸在树皮上有点夸张了,但是她的手上有厚厚的老茧,手上皮肤确实得像砂纸。现在再看她的脸,五官漂亮,但是皮肤小麦色,还显得粗糙,只是那股子说不出哪里来的气质,让人能忽略这一切。

几个人一起去底楼的咖啡厅,岳宁坐下,服务员拿了菜单过来,崔慧仪接过看了一眼菜单:“华叔,这里的碧螺春很不错,您来一杯?爸爸也是?”

“好啊!”

“好。”

她有把菜单递给岳宁:“宁宁,你呢?”

岳宁看菜单,眼睛一亮,有可乐?算了,她说:“牛奶。”

崔慧仪跟服务员说,“我来罐可乐。”

她点完,把菜单往崔二太面前一放,连眼神都没给二太一个,回头跟岳宁说话:“你可真乖,喝牛奶。”

“爷爷说要尽快把我养得白白胖胖。”岳宁看向岳宝华,心里懊悔刚才的一罐可乐。

崔慧仪这时才意识到这真是个没见过多少世面的纯真小妹妹。

“华哥,现在孩子也找到了,那个丁胜强现在闹得挺大,他要是就借你的名声,也就算了。现在他这是要有他没你,要是你年轻十岁,要是令公子还在,要是......”崔老板往岳宁看来,“是个孙子,那就奉陪到底。现在这样,你就别折腾了,把宝

华楼结了,我知道你闲不住,到辉煌来,给我做个顾问?等你家姑娘找了男朋友,结婚了,你一颗心也就能落下了。”

“你说得也有道理,不过......”岳宝华满眼慈爱地看着岳宁,“她爸爸希望她做个好厨子,她也喜欢做菜。孙女跟孙子是一样的,她想做,我就带着她。”

“开了酒楼我才知道这行有多累。我是有两个女儿的人,才跟你推心置腹。女人一结婚生了孩子,心思啊!自然而然放在老公和孩子身上。”崔老板无奈地说,“为什么开辉煌?还不是慧文想要开?刚开始经营地好好的,这几年连着生了两个孩

子,哪有精力?“

岳宁见崔慧仪靠在沙发上,听她爸说话,听得都要翻白眼了。

岳宁抬头一脸天真地问:“崔世伯,既然经营有问题的是辉煌,为什么不是辉煌盘出去?而是让我爷爷把宝华楼盘出去?”

崔慧仪一下子精神了,这姑娘问得,不知道是直率呢?还是刁钻?她收起二郎腿,坐直了身体。

崔老板自问说这些话,那是因为跟岳宝华相交多年,而且当初他大女儿要开酒楼,其他都有了,烧腊师傅试了很多,没有一个满意的,全港论烧腊味道好,宝华楼绝对能排前三,他当时给女儿出的主意,他们酒楼的烧腊到宝华楼去订购。

女儿去找岳宝华,岳宝华一听,立马说不行。既然是开在浅水湾,是一家高档的酒楼,烧腊从宝华楼进路上凉了,再加热,风味就差了。岳宝华让崔慧文送辉煌的烧腊师傅到宝华楼去学。

烧腊是宝华楼的招牌之一,岳宝华就这么把方子交出来了?甚至跟他们的烧腊师傅,叮嘱了在选材上的要求,比宝华楼更考究,毕竟他们价格卖得起来吗?

辉煌也投桃报李,菜单上就是宝华烧鹅、宝华叉烧,表明他们的叉烧师承岳宝华。普罗大众吃不起辉煌的天价菜,难道还吃不起宝华楼的烧腊。一时间港岛的人也不嫌远,跑来排队买上一份烧鹅,一份烧肉。甚至某位香江才子,也是一位老

饕,撰文赞了岳宝华的手艺,辉煌实诚,尊重人,倒也成了一段佳话。

正是有这份交情,崔老板才能说这一番推心置腹的话。却不料被岳宝华的孙女这么质问。小姑娘牙尖嘴利是好事,不会吃小亏,但是不知道前情后语,就牙尖嘴利,只怕去了港城要吃大亏。崔老板不想跟小丫头计较,去了港城自有人会教她。

可惜岳宝华的好人缘啊!

他还没感慨完,就听见脆生生,带着娇憨的声音说:“明明是世伯心疼女儿,知道女儿不易,生育养育重担压身,想在慧文姐姐最艰难的时候,给她找个可靠的帮手,刚好看到现在宝华楼遇到危机,我爷爷也这个年纪了,我爸爸又没了,只有我

这么个孙女,估计没了斗志,所以您有了这个两厢得利的办法。

被岳宁夸疼女儿,崔老板心花怒放:“你都能猜到我的心思,有的人一点都不懂。”

“做女儿这么多年,还能不知道一个爸爸的想法?嘴上嫌弃,可最看不得从小疼到大的孩子受罪。”服务员端来饮料,岳宁接过牛奶喝了一口,“不过即便崔世伯父爱如山,我也不能把爷爷让出来。宝华楼是爷爷大半辈子的心血,一直以来,他做

着一个梦,他要给儿子创一份家业,把宝华楼交给儿子。现在,我爸爸不在了,但是我爸爸有我,我不能让爷爷的梦落空,那就由我来接过宝华楼,替爸爸尽孝。”

小姑娘是个人精啊!这才几岁,就连拒绝都拒绝地这么让人舒坦?崔老板笑着说:“华哥,福气在后头呢!”

坐在边上椅子不出声,静静地看着他们的崔慧仪,打开了易拉罐,喝了一口可乐,嗤笑一声:“一手开办的酒楼,连续五年生意节节攀升,到了结婚生子,亲爸立马把他小老婆派了进来,说是辅助,实际上指手画脚,这可真是父爱如山,压得

^......“

“慧仪,什么场合?”崔老板敲玻璃茶几。

崔慧仪看向崔二太,又转回头问她爸:“你也知道什么场合?这种场合还带她过来?厂房脏,食堂脏,菜难吃,卫生间脏,处处嫌弃。

“你婉姨说的不是事实嘛?”

“为了调查大陆市场,我走遍了几座城市的大街小巷,写了二十多页的报告,报告里这些没有?打电话跟您解释,您问各种问题,我让你亲自过来看看,跟这里的人接触一下,把该解决的问题解决了。”

“那不是你说两家日企都认为合资方条件太差,后期需要投入精力太多而放弃?我才让你好好考虑。我问错了吗?”

“日企不投我们也不投?我们是中国人。我发那么多报告是给你参考,是要和你商量怎么解决问题,不是让你否决。”崔慧仪站了起来,大步往外。

门口乔启明走进来,见她问:“慧仪。”

“乔爷爷。”

乔启明笑得和蔼:“发什么脾气呢?”

“我爸爸说国内条件不好,不适合投资。我跟他吵起来了。”刚刚还很凶悍的崔慧仪,一脸委屈,好似找到了靠山。

乔启明拍了拍她的肩膀:“一起进去。”

乔君贤和另外一个中年男子跟在他们后面进来。

岳宁跟着爷爷站起来,迎了过去,她终于见到了这位乔老板,清瘦,不知道他老人家到底有什么执念,明明已经秃得都快光了,硬要留几根残余的白发。

乔启明走到岳宁面前,仔细打量了她,转过去跟岳宝华说:“一看出是你们家的孩子,就是瘦了些,养胖了就更漂亮了。”

崔慧仪在边上偷笑:“华叔已经开始养孙女了,宁宁乖得饮料只喝牛奶。”

岳宝华高兴地点头:“等回去再养养,肉就有了。”

“爷爷、华叔,你们打算把岳宁当小猪养呢?”乔君贤说。

岳宁佯装生气:“你想说我是猪就直说,你以为别人都跟你一样?”

“宁宁。”岳宝华叫了一声孙女,让她在乔老板面前收敛些。

“小朋友间斗嘴,随便他们去。”乔启明跟岳宝华说。

乔启明以长辈的姿态看向崔老板,说:“家昌,怎么父女俩吵起来了?”

“自从上次酒会,她听您和余老板聊内地开放了,她就心心念念要回来投资。”崔老板说道。

“这没问题啊!我们几个老东西一直盼着国门开,这是她外公的遗愿。”乔启明说道。

“对啊!我也不是说投资就投资,为了投资我充分做了调查......”崔慧仪跟乔启明说了她走内地几个城市的见闻,说了她提交了二十几页纸的报告,详细叙述了内地食品销售的情况。

“我不反对你投资。”崔家昌说,“你的报告里全是问题,这里的食品厂基础差不说,市场不开放,流通环节有很大的问题......”

崔家昌细数了问题:“她让我来看,我昨天过来跟她汇合,一起去了那家食品厂,现场确实很糟糕。我路上跟她说,我们可以缓两年,给大陆一点改进的时间,等这里基础好些了,我们再来不行吗?”

“我们是中国人,我们要做的是雪中送炭,是把外面的经营理念带进来,是帮着大陆的企业改进。如果改进好了,中国有十亿人口,日本、欧美的企业不争着抢着跑进来?我写这些报告的意思是,我们要知道未来会面临什么。我不是说我们不能

投资。我愿意等合资之后,常驻北京或者上海。”崔慧仪看着她爸,“我请您来,是跟您商量,我们要投资,要准备多少,您要给我多少支援,您呢?带着小老婆来游山玩水,你小老婆还百般嫌弃。我这个从小就港城人都没嫌弃,她一个从大陆跑出

来的,不知道在嫌弃什么?”

坐在边上,除了偶尔会往岳宁这里看之外,几乎没什么存在感的崔二太,用比窦娥还冤的口气说:“二小姐,我不知道你为什么要针对我。我今天跟你们一起去参观食品厂,车间里有污渍,里面工人懒散,卫生间走进去都熏眼睛了,这种地方你

告诉我说是食品厂?还有这里的菜确实不好吃,好像离开了酱,这里的厨师就不会烧菜,我只是说了我的看法。”

崔慧仪眼神如刀,往她看去:“这些我不知道?要你提?嫌弃这里不好,你不能去巴黎,去米兰?”

“你......”崔二太低头,不再跟这位二小姐讲道理,这位二小姐根本没有道理可讲。

崔家昌实在受不了女儿的跋扈之态:“如果这些都不当回事,那参观有什么意义?”

“知道我们要从哪里做起,告诉我,缺人、缺设备、缺管理方法、缺钱、缺好的营商环境。从现在到合资审批下来,要点时间吧?那就从这些方面去准备。”崔慧仪振振有词。

“你简直一根筋。”崔家昌呵斥。

崔慧仪眼睛瞪得如铜铃,眼里湿润:“是啊!我是中国人,这一点可以改变吗?”

乔启明笑了,伸手揉着崔慧仪的短发:“好孩子。”

“大陆不缺人。”岳宁突然插嘴。

崔慧仪刚刚收了点情绪,听见岳宁这话,她笑:“傻妹妹,我说的缺人,不是说缺干活的人,是缺有本事的人才。”

“我也是指有本事的人才。”岳宁侧过去,“乔君贤,就算是很偏僻的小杨沟,你能选出一家电器厂的人吗?”

正在点饮料的乔君贤抬头,他要了罐可乐,把菜单给服务员,转身过来对着崔慧仪:“慧仪姐,我刚开始也跟你一样这么想,去了小杨沟跟岳宁和当地的村民接触之后,确实偏远山村的人,普遍愚昧落后,就这么一个山村,撇开岳宁不说。”

岳宁急了:“为什么要撇开我?我在小杨沟长大,你怎么能撇开。”

“不撇开你?那我认为你一个人带一群猴都建能一家厂。”乔君贤这话出口,大家没明白他是什么意思,却都忍不住笑起来。

岳宁帮他盘点:“我们的大队书记,能读书看报,有威望能压得住人,可以做厂长,我春梅婶忠义叔老实可靠,阿发那小子别看他没个定性,也读了高中,还有一个我阿根叔……………”

岳宁数完后说:“销售这块的人,要么是你,要么是那天见到的那位大哥。”

乔君贤说起他们去五金交电商店遇到的那个火车站职工,岳宁再补充:“还有五金交电的那位女营业员,也适合做销售。一个做主任,一个做销售员。另外,小杨沟你只看到了小部分人。你们看到小杨沟小学很破很烂,但是你们不知道,这么一

所小学,让年轻一代,基本上能读个报,这些人给电子厂打螺丝总归可以吧?一个小小的山村都能凑齐一家电器工厂的职工,更何况是北京和上海这样的大城市,读书识字的人,多太多了。人才根本不是问题,问题是怎么把人给挑出来。合资的时

候,不能全让食品厂派人,他们把七大姑八大姨塞进来,到时候赶又赶不走这么办?第一要筛选,第二要外招,假设现在的食品厂是死水一潭,你们合资就是活水,外招的有能力的人也是活水,我想慧仪姐总归是有办法的。

崔慧仪微张了嘴巴看岳宁,眼神都变了,岳宁还在说:“缺设备缺钱是事实,那只能靠你们投了,这里只有地和人。管理方法也是,反正我们知道我们不行,所以你们这些外来的和尚怎么念经,我们都支持,全套照搬港城的管理不就行了。营商

环境我就不太懂了。”

岳宁不能说自己什么都知道,留了一两样。

“就是限制好多啊!这个要审批,那个进不了,那个没有调配计划。”崔慧仪说。

“审批慢,调配计划少?”

“是啊!这......真的很烦。”崔慧仪说,“效率太低了。

“大家都是中国人,咱们中国人只要政策开一道口子,就能全活泛起来......”

岳宁说着说着看见乔君贤从服务员手里接过可乐,拉开了易拉罐,咕咚咕咚喝起了可乐,露出了羡慕的眼神……………