開封府美食探案錄_少地瓜【完結+番外】 第121頁

“那就細的。”馬冰乾脆道。

不過多幾刀的事兒，等會兒煮的時候就很省時。

馬冰的面都切好了，抖開了，謝大人才勘勘剝好幾瓣蒜，故作平靜遞過來，“噥。”

“還不錯。”馬冰隨口誇了句，就見對方的唇角微微往上翹了翹，眼底也亮晶晶的。

唔……意外地好哄嘛，她暗自想著。

蒜和薑都切末，入熱油鍋爆香，加入剝下來的蝦頭和蝦殼，劈裡啪啦幾聲響，奇異的鮮香便湧了出來。

馬冰滿意地吸了兩口味道，這才有耐心解釋道：“蝦頭裡有蝦膏，丟了可惜，但啃起來又太費勁，白用它們來熬蝦油，香著呢！”

謝鈺眼睜睜看那油變成美麗的橙紅色，不僅十分讚歎。

果然治大國如烹小鮮，都是學問。

蝦油熬好之後，馬冰就將蝦頭蝦殼用大抓籬撈出丟掉，先煎了個外焦裡嫩的荷包蛋，又將洗好的菜葉子丟進去斷生，撈出備用，這才加水，水開後煮麵。

“行了，吃吧！”

謝鈺看著眼前的面，橙紅色的湯底上浮著點點金色油花，淡黃色的面條安靜伏在裡面，好像潛出水面休息的小獸。

沿碗沿擺著一溜兒翠綠的青菜，還有一顆金燦燦的荷包蛋。

很香，特別鮮的那種香。

面條反覆揉過，吸飽了湯汁也不軟囊，很是勁道彈牙。

麥香混著蝦子的鮮美，很棒。

再喝幾口湯，熱乎乎鹽津津香噴噴，熱力自食管滑落入肚，沿著四肢百骸遊走全身，不多時，額頭便沁出一點薄汗。

謝鈺愜意地吐了口氣，“多謝，很好吃。”

看他吃得乾乾淨淨，馬冰也覺得開心，“明早有蝦仁小包子，喜歡的話也可以來吃啊。”

謝鈺笑著點頭，“好。”

看著他的笑臉，馬冰忽然有點後悔。

我就是客氣客氣，你還真不客氣！

唉，又要多做一個人的飯了！

第55章 冰鎮西瓜

端午之後，盛夏正式來臨，一連幾天，天上就跟下火球一樣，熱得不得了。

就連河邊的樹木都有些蔫兒，原本翠油油的葉子卷了邊兒，更不用說人。若正午時光著臉出去走一趟，回來都要刺癢許久。

城內外幾條大河的水位急劇下降，空氣乾燥異常，朝廷連著討論幾日，就怕引發大旱。

謝鈺等人也不得閑，每日都在城中巡查，一來防火災，二來也怕有百姓中暑昏厥。

若不及時救治，是會出人命的。

皇上對此關心異常，命他們每隔一日就入宮上報一次，不得有誤。

這日巡邏完畢，已是傍晚戌時左右，天色微暗，可仍不涼快。

曬了一日的地面繼續發威，熱氣源源不斷地湧上來，與四周余熱不減的空氣交織，密不透風，活像把人塞在蒸籠裡。

為防刺客埋伏，皇宮內很少有成規模的大樹，光潔的石板路一到夏日就成了催命符。

謝鈺進宮時，甚至能感覺到鞋底都在發燙，猶如踩進熱鍋。

而他的皇上舅舅隻穿一件鴨蛋青家常寬領鏤空羅袍子，散著褲腿兒，擎著本折子歪在榻上看。

不等謝鈺請安，皇上就抬抬手讓他起來，“天熱，不必拘禮，先去洗臉，把外面大褂子脫了再來說話。那邊有冰著的西瓜，自己去吃幾塊解暑。”

謝鈺常來，一應都是熟絡的，也不必內侍領路，自己徑直去洗臉更衣，又親自端著西瓜盤子過來。

關外快馬進貢來的西瓜，一路用潑了水的沙土加毛氈蓋著，切開前瓜葉還是水靈的，十分新鮮。

切成塊後堆在冰山上的銀盤內，紅的瓤兒、綠的皮兒、黑的籽兒，絲絲縷縷透著涼氣，光聞著那甜滋滋的味道就覺舒暢。

皇上招招手，指了指小桌對面的空位，“來這裡坐。”

他暫時丟開折子，捏捏酸脹的眉眼，盯著謝鈺看了會兒，“嗯，瘦了，也黑了。”

又笑，“前兒你母親還進宮朝我撒氣，說使喚你太狠了些，我便告訴她，如今我手下也沒幾個得力的人才，隻好能者多勞。”

他不像先帝，沒什麽架子，私下裡與人說話時常用“我”，顯得很和氣。

“幾位皇子都是好的，”謝鈺見他眼巴巴看著，便也遞了塊少籽兒的西瓜過去，聞言道，“又比我年長。”

皇上接過來一口吃掉，愜意地吐了口氣，聞言擺擺手，“你不必誇他們，也不必自謙，我養的兒子我還不清楚？”

他膝下如今立住的皇子一共九人，成婚的也有五人，有比謝鈺大的，也有比他小的，卻都不如他老成沉穩，能吃苦。

皇上又瞅了大外甥一會兒，又是高興又是遺憾道：“真不愧是我的外甥。”

謝鈺：“……”

都說外甥像舅，這話一點不假，謝鈺兒時曾有幾年長得與當今極像，若給外人看，簡直比那幾位皇子都更像他的兒子。

謝鈺又聰慧伶俐，皇上便十分疼愛，一時兒子們都靠了後。

也因為這個，如今謝鈺和幾位皇子的關系頗有些微妙。

甥舅二人閑話一番，又說起城中情勢。

“不少水井也快幹了，百姓們每日光排隊打水便十分緊張，近日常有因搶水而引發鬥毆的情況發生。”謝鈺道。

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