“顏掌櫃別勞煩了,我也去過不是,認識的。”祁九裡笑著婉拒。
祁九裡一行五人直奔邱記鐵鋪,巧得很,邱順偉竟然在,祁九裡有些意外,昨兒去邱宅的時候不是說邱順偉在縣城嗎?
“姑爺。”祁九裡恭敬問候。
邱順偉沒想到竟然會見到祁九裡,昨兒他騎馬趕路,披星戴月當晚就到家了,今早起來聽自家娘子說了宴請祁九裡三人的事,對於這十三歲的小姑娘是打心眼裡佩服。
想到之前自己還想讓家裡或娘家人聯姻,現在想想就有些好笑,邱順偉自問也看過太多人了,其實祁九裡的長相是偏柔的,但她的言行舉止真的跟一般的姑娘不一樣。
很有幾分男子氣概,且身手了得,力敵拍花子的現場他可是有幸親眼目睹了,這也是邱順偉從沒想過她會是姑娘的原因。
“九……祁九。”邱順偉知道直接叫祁九裡名字不太合適了,脫口就這般稱呼了。
祁九裡聞言嘴角微勾,笑著說了來意,“姑爺,我堂哥他們打算做些吃食小買賣,今兒是想打兩件器具。”
“哦,我能不能瞧瞧?”邱順偉十分好奇,因為祁九裡這人給了他太多驚喜。
“當然。”祁九裡把紙遞給邱順偉,邱順偉見了第一個倒是沒什麽驚訝,這個做簡單,且跟秋味食肆來打過的鐵盤有些異曲同工之妙,因為都是平的,想來也是要煎東西。
不過另一個他有些看不明白了,大圓內數個小圓,“這個要怎麽打?”邱順偉問道。
“其實最好的是……”祁九裡看了看四周,找到一個稍微厚實些的鐵盤,比劃著描述,“中間的小圓陷進去大約兩寸的深度,這大圓邊上能再按個手柄就更好了。”
邱順偉有些詫異,也實話道,“難度很大,真要做的話可能需要縣城邱記鐵鋪袁老親自操刀了。”
按著祁九裡圖紙上的意思,這陷進去的小圓每個都是等大的,這樣的準確度只有袁老能做到。
“那價格?”祁五福聽到要縣城的什麽袁老出馬,就有些擔心價格太貴。
“價錢不需要。
”邱順偉笑吟吟道,“祁九對我邱家的幫助,邱某記在心底了,這等子小事如果談銀錢的話,可就傷了咱們彼此之間的友誼了。”
祁九裡真心覺得她太佔便宜了,“姑爺對祁家人的好,祁九也都記著的,但是生意人就是談價錢的,姑爺如果不收,那咱們下回都不好意思來邱記鐵鋪定做器具了。”
“你呀。”邱順偉聞言笑開了,“那就讓袁老給你們各做兩套這樣的器具可夠用?”
祁九裡有些驚喜邱順偉的敏銳,做生意,只有一套器具總歸有些施展不開拳腳,當即道謝道,“姑爺費心了。”
“兩套三兩銀子。”邱順偉報了個最低價,其實這銀錢只是請袁老出手的,鐵就當贈送了。
祁九裡也聽得出來價格低了,但這次沒再反駁,笑著道謝接受了。
“正好我明兒就要去縣城,具體要做多久我不敢保證,不過做好一定最快送來。”邱順偉說道。
“姑爺您不用著急,這器具我們不著急的。”祁九裡笑著回道。
“嗯,好,我知道了。”邱順偉點了點頭。
“姑爺,那我們先走了。”
祁九裡一行人來的快,離開的也快,祁五福和祁六順再次見識到了祁九裡的厲害,仿佛到哪,都有人看祁九裡的面子。
事情辦的快,祁九裡就去買肉了,買的純瘦肉豬裡脊,還買了一塊板油,“油梭子也能加裡面,不過今兒這油梭子咱們就包餃子吃吧。”
祁九裡到家後準備醃製豬裡脊,豬肉切得薄薄的,加入蛋清、玉米面、鹽、醬油,還有些許胡椒,醃製一段時間後用油煎,香噴嫩滑的口感,芳香四溢還帶著絲絲衝鼻的辣味,這滋味無敵了。
祁五福和祁六順嘗了這個所謂的裡脊肉後被征服了,確信一定能把生意做起來。
“我要多說一句。”祁九裡看著祁五福和祁六順說道,“這其中的一個調料我已經賣給秋味食肆了,所以這味調料怎麽做我不能教給你們,但我可以讓秋味食肆賣給你們,我想顏掌櫃會同意的。”
吃食花樣不一樣,生意沒有衝突,利益沒有虧損,最重要的是現在自己的價值,秋味食肆定然會同意,這點祁九裡不擔心。
“真的嗎?”祁六順擔心道,“這個不會就是姐夫想偷了賣給那啥珍饈館的調料吧?”
“那不是這個。”祁九裡搖了搖頭,秦子明當初要的是椒鹽的調料,不過萬變不離其宗。
“那就好,那就好。”祁六順舒了口氣。
“九裡,等大堂哥回來,我們再定一下怎麽分配出息。”祁五福說道。
祁九裡有些意外。
“我們和大堂哥他們出銀錢和勞力,你出點子,我們三家平分掙得的銀錢。”祁五福解釋道。
祁九裡笑了,擺了擺手,“不用,真不用。”
“那不成。”祁五福反對道,“別說大伯娘,就算是我娘知道這鋪子是靠你開起來的,你卻啥都每份,還不得打死我。”
祁九裡心裡有些暖意, 付出有回報的欣慰,“等鋪子真開起來後再談這個,我先回秋味食肆了,既然已經做好了,那我中午不回來了,你們自己吃飯,還有看鋪子的事……”
“九裡,等我們回去跟我爹娘、大伯娘還有三堂哥他們說了再來看鋪子,這是兩家的大事。”祁五福謹慎道。
“也好。”祁九裡點了點頭,“我先去趟如意書齋。”
給祁白霜這位未來準嫂子的禮物,祁九裡早早就挑選出來了,不是頂貴重的,就是一份心意,畢竟好東西怎麽也得留到下聘的時候,給自家哥撐門面的。
一套成衣、一匹綢緞、珠花發繩絹花樣式各異,祁九裡還帶了茶葉、酒水和點心,特地換了女裝出的門,不過男裝也帶了一套,方便替換。
不過這次倒是撲了一空,因為祁白霜一家人都去江南了,祁九裡放下東西就去花馥香了。
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