田園萌妻傲嬌王爺 第一卷_第162章  竹葉青

  至此，原主母親死的真相算是水落石出了，只是想不到真是被楚大財和楚王氏害死的，楚青梅也只能希望她這位娘親泉下有知讓害死她的人得到報應。

  “你要我說的我已經都交代了，接下來鋪子的事怎麽辦？”楚大財有些磕攙的問起楚青梅。

  楚青梅沒有回答，但是眼神中的恨意已經灑滿了楚大財的全身。

  “你們給我滾，這會兒沒心情管你們，要是這麽多年過去了，早就沒了證據，我一定送你們見官砍了你們的腦袋！”

  說完，楚青梅推搡著二人朝門外走去。

  二人回灰溜溜的被推出門外。

  臨走之前楚周氏還不忘提醒楚青梅鋪子的事，“青梅丫頭，這事也給你說清楚了，鋪子的事情可別忘啦！”

  楚青梅惡狠狠的看著離去的二人，長這麽大，還從來沒有見過這麽不要臉，還能光面堂皇說著自己如何害人性命的畜牲。

  真慶幸當初已經和他們分家。

  雖然已經知曉凶手是誰，但是楚青梅並不想一次就將二人置於死地，漫長的折磨才是對他們最好的懲罰。

  雖然不想乾預楚家的是，但是楚家酒鋪是一個很好的條件，畢竟店鋪的位置要比現在的酒坊要好。

  後面的事情慢慢再去考慮。

  由於連日以來的麻煩事，楚青梅已經很久沒有研發新產品了，況且現在正是酒坊擴大口碑和名聲的時候，是應該好好的規劃下產品線的問題了。

  目前楚青梅在售的酒大致分為兩種。

  高度蒸餾酒和發酵酒。

  由於蒸餾高度酒的釀造特性，是可以量產的，就按照正常的供應就可以。

  而桃花，桑葚，山葡萄之類的季節性發酵酒就會按照時間來限量的統一推向市場。

  最好賣的茉莉花酒則會通過招商會過後通過商家獨家代理的方式來進行售賣。

  這樣以來的好處就是不會亂套，而且客人也會通過不同季節的供應，調整自己銷售的菜式與售酒的方式。

  正想著，堂內傳來了韓雨柔的聲音，“青梅姐，有人送了好多竹子過來！”

  “這麽快。”楚青梅笑著自言一聲後便來到了堂內。

  放眼看去，滿滿一牛車的翠竹正整整齊齊的擺放著。

  趕車的年輕小夥兒擦著汗說道，“楚老板，幫你坎好的竹子送來了，全部三兩銀子。”

  楚青梅爽快的給了銀子，“多謝小哥了！”

  “雨柔，站著做什麽，還不過來幫忙把竹子都拿到後院去！”

  韓雨柔還沒有反應過來，楚青梅買這麽多竹子來做什麽，一下被呆住了。

  “好的！”

  說完麻利的和送貨來的小哥將竹子全部搬到了後院。

  韓姨聽到動靜，也出來看了看，“哇，青梅，你拿這麽多竹子來做什麽？”

  “待會兒你們就知道了！”

  說完楚青梅抱著竹子來到了後院。

  小哥砍來的都是些新鮮生長起來的竹子，竹葉青翠細長，竹子獨有的清香散布在院中每一個角落。

  楚青梅讓韓雨柔幫忙清洗竹葉，並將一些粗壯新鮮的竹子，沿著竹節砍開，成為一個一個的竹筒。

  “青梅姐，你這時要做什麽啊？難道是要編什麽竹筐嗎？要真是的話，我的手藝可是數一數二的！”

  韓雨柔一下精神了起來，畢竟在她看來，竹子到處都有，除了能拿來編些竹筐，凳子以外，也想不到還有什麽用處了。

  楚青梅微微翹起嘴角，拍著韓雨柔的腦門道，“待會就知道了。”

  院子裡的竹子很多，韓姨和桑落都一起來幫忙，把洗好的竹葉放在一邊，忙活了半晌把院子裡的竹子都砍成了一段一段封閉的竹筒。

  忙碌過後，院子裡的人都在問著楚青梅這些竹子到底拿來做什麽。

  “青梅，你就別再賣關子了，你看我們都把竹子按照你的要求整理好了，該說說用來做什麽了吧！”

  韓姨最先開口問起楚青梅，畢竟對於她這個年紀來說，也沒有弄明白這些竹子到底能拿來做什麽。

  “好啦，不賣關子了，我是準備用竹子來釀酒！”

  竹子釀酒？

  幾人從未聽說過用竹子能釀酒。

  臉上都浮現出了驚訝的表情。

  “青梅姐，你是不是又在開玩笑了。”

  “你看我是在開玩笑嗎？”楚青梅笑著對韓雨柔說道。

  韓雨柔自然明白楚青梅是不會開玩笑的。

  “我是準備釀造竹葉青！”

  竹葉青？

  幾人從未聽過什麽竹葉青，不過名字聽上去應該會很不錯。

  雖然幾人滿腦子的疑惑，但既然楚青梅都這麽說了肯定又將是一款佳釀即將面世。

  新鮮的竹葉一定要用水漂洗乾淨，韓雨柔幫著楚青梅將竹枝上的竹葉一片片的摘下，仔細的清洗過後放在簸箕裡面晾乾。

  過程中韓雨柔對楚青梅說道，好像楚家酒鋪又重新開業了。

  楚青梅沒有理會，隻接著清洗著手裡的竹葉。

  “別管她們，咱們做好自己的事就行了。”

  竹葉青，以低度酒作為基酒，配以新鮮竹葉，梔子等中藥材釀製而成，過程比較繁瑣。

  蒸餾酒時，第一道稱為頭曲酒，度數很高，一般不易飲用，但隨著時間的延長，越到後面酒的度數就會越來越低。

  釀造竹葉青時，二曲和三曲較為事宜。

  之後便將洗淨的竹葉，炒好的中藥材一起放入酒壇，倒入二曲酒，待發酵一些時日之後過濾掉所有的雜質之後，再將酒盛出灌入之前的竹筒內，放置在陰涼處，不能受潮，必須要保證乾燥，再發酵一些時日之後，竹葉青就釀好了。

  新鮮釀造出的竹葉青，酒體呈金黃翠碧色，味道清香甜美，具有暖胃，活血補氣的功效。

  楚青梅很有自信，畢竟竹葉青可是被譽為當時的十大名酒之一，要是放在現在肯定又能甩那些酒好幾條街。

  而且，以現在來說，還沒有人知道有竹葉青這麽一種酒。