她在切臘肉,是家裡剛醃製的臘肉,臘肉醃得極好,挑的是最好的五花肉,上半層肥肉,下半層瘦肉。
一刀切開,肥瘦相間,油光泛亮的肉片,非常板正地倒在案板上。
薑舒蘭刀工好,一口氣切了一整條臘肉,足足裝了一滿搪瓷盤,這才收手。
她手大,這一頓切了家裡一周的肉,看得蔣秀珍眼皮子直跳,但是到底是沒說些什麽,舍不得。
舒蘭才回來,別說一條臘肉了,就是十條她想吃,也是有的。
旁邊的薑母倒是看出來了,忍不住點了點薑舒蘭的額頭,“照你這個吃法,家裡有金山銀山也不夠吃。”
薑舒蘭抿著唇笑了,“肉管夠,我和中鋒這次回來,拿了不少肉票。”
“吃自家的東西,誰讓你拿票的,這不是見外嗎?”
“對對對,就是,舒蘭你這話,可是讓人不高興了。”
幾個嫂子都跟著你一言我一語。
薑舒蘭雖然沒說什麽,但是心裡暖和。
接下來是小雞燉蘑菇,這些都是大山的饋贈,年前的時候,薑家人上山下套,抓得野雞,回來之後做成了臘雞,掛在橫梁上風乾。
這不還沒到過年的光景,蔣秀珍就直接取了一隻,又抓了半盆子的蘑菇。
蘑菇是山裡面撿的,曬乾後放在那裡,吃起來絲毫不手軟。
一隻雞,少說放了一斤蘑菇,擱在鍋裡面燉的時候,再在鍋沿周圍,貼上玉米餅,等小雞燉蘑菇燉好了之後,那玉米餅也烙好了,金燦燦的一個個,還帶著雞肉味,別提多香了。
人多,貼餅貼的也多,足足貼了二三十個。
撿起來的時候,撿了半盆子。
剩下等鍋乾淨後,便直接炒菜了,蒜苗炒臘肉,酸辣大白菜,豬肉燉粉條,再加上之前的,酸菜魚,小雞燉蘑菇。
雖然隻做了五個菜,但是各個菜都是用那種大搪瓷盆裝的,各個菜量都很足。
等上桌後,孩子們就迫不及待了,單獨給孩子們置辦了一個矮點的小桌子,菜也是單獨盛在搪瓷盤裡面,五個菜他們都有。
又上了一筐子玉米餅。
孩子們簡直都快搶瘋了,大口乾飯,吃得滿嘴流油,饒是鬧鬧和安安這種挑食的小朋友,也被感染了。
一人吃了一個玉米餅,掰著玉米餅沾著小雞燉蘑菇的湯汁,一口下去,香的舌頭都快咬掉了。
小孩子們這邊都是這種場景,大人們那邊也毫不多讓。
薑家條件是不錯,但是這種大魚大肉敞開了吃,這麽多年是真沒有。
這也算是頭一次了。
要不是還顧忌著桌子上,還有個周中鋒這個外來的女婿,怕是大家都要直接吃了。
好在是好記得規矩,等大人這邊人一上齊了以後,男人們便倒上酒。
不過卻不是他們敬周中鋒,而是周中鋒挨個敬老丈人,和幾個大舅子。
算起來,誰讓薑舒蘭最小呢,輩分最低。
這也是沒辦法的事情。
一圈輪下來,周中鋒的臉都有些紅了,薑舒蘭忍不住拽了下他,朝著家人道,“要不就意思下,接下來咱們吃飯就好了,天冷,這些菜再不吃,就要涼了。”
薑家大哥他們老實,自然不會反對的。
倒是,薑家三哥滑頭,向來喜歡和妹妹薑舒蘭頂兩句嘴。
他便笑地打趣,“瞧瞧我們家妹子,心疼咯。”
薑舒蘭在桌子下踢了下薑家老三,惱羞成怒,“三哥。”
薑家老三不懼,他起身和旁邊的人換了一個位置,端著酒杯,坐在周中鋒旁邊,“別人可以不喝了,但是今兒的三哥必須和你喝。”
“我妹子結婚到現在,四五年沒回過門,你說這酒,該不該喝?”
這也多少帶著小懲大戒的意味。
在薑舒蘭娘家人面前,周中鋒給足了面子,他點頭,接過酒杯,一飲而盡,“是我的不是,我自罰三杯。”
一口氣灌了三杯。
“漂亮。”
薑家三哥豎起大拇指,“咱們男人就得這樣的,乾脆利落。”
眼看著周中鋒的臉色開始發紅了,薑舒蘭張了張嘴。
旁邊的薑家三哥抬手製止她,“舒蘭,就知道心疼你男人去了,你三哥你就不心疼?”
他讓周中鋒喝酒,難道他自己沒喝?
薑舒蘭瞬間無奈了,“三哥。”
“好了,三哥心裡有數,不會把中鋒灌壞的。”
薑家老三對於自己的酒量是有數的,今兒的這第一頓飯,一定要給妹夫一個深刻的記憶。
讓他知道,遲到了四五年讓舒蘭回家的他,到底有多過分。
只是——
薑家三哥料到了開頭,沒料到結尾。
一瓶茅台乾完後,他趴在桌子上,醉醺醺道,“喝。”
周中鋒越喝,他腦袋越清醒,“三哥,我醉了。”
“真醉了?”
“醉了。”
得到這話,薑家三哥才算是徹底昏死了過去。
旁邊的薑家人,簡直沒眼看,實在是丟人。
薑家二哥和大哥不信邪,過來也跟周中鋒喝酒,沒想到,最後趴下卻是他們。
而周中鋒走路腳步雖然虛浮,但是瞧著眼睛卻清明,還是清醒的狀態。